起伏吃鸡就登“星滋味” 梅山松针土鸡火爆销售中
- 发布时间：2015-07-09 02:36:56 来源：长沙晚报 责任编辑：罗伯特
长沙民间有入伏吃鸡的习俗，以头伏吃鸡最受重视。“星滋味”的新化梅山松针土鸡一经推出就受到很多市民热捧。三伏天马上就要到了，亲们快登陆“星滋味”抢购吧。
老姜炒叫鸡 祛湿又进补
作为老长沙，家住树木岭的王家里每年头伏这天都会有老姜炒叫鸡这道菜。王说，把切成块的鸡肉和生姜用大火爆炒后，加一点料酒，再将提前熬好的路边荆水倒进锅里，用大火煮开后改小火慢慢煨，直至里面的汁水半干。等起锅前倒上一点酱油，味道更好。
受亚热带季风性湿润气候影响，长沙阴雨寒湿的天气较长，从每年的秋末初冬延续到来年夏初，体内积郁了一冬一春两季的寒气，在酷暑的三伏天，利用自然本来的酷热和一些药物来驱散体内寒气是非常必要的。而叫鸡（公鸡）属于温阳食物，符合中医“春夏养阳”的养生方法。体质虚寒特别是一到冬天就怕冷的人，适合吃这道菜。
天然养殖 卫生宰杀
梅山松针土鸡产于新化县，属湖南本土药用价值最高的“湘黄鸡”品种。采用松针保健，无药物、无污染的独特饲养方式，放养在1200亩山林。它们自由采食，不添加激素、色素和违禁药物；具有头小、脚小、野性活力最强的特点，其脂肪含量比普通肉鸡低87%，硒含量高136%。
养足180天的母鸡，不仅富含钙、镁、锌等多种营养元素，且肌纤维细口感好不塞牙缝。童子鸡饲养100天，体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用。
“星滋味”为满足大家多样需求，可预订活禽，也可提供宰杀服务。我们承诺：当天宰杀配送，绝不进冰箱，保证口感；绝不用化学物品拔毛，干净卫生宰杀；宰杀留血，只拔毛不剖肚，通过内脏大家可以确认绝不是病死鸡（病死鸡全身通红，不流血）。宰杀鸡除质量问题外不接受退换货。
想在头伏吃到正宗土鸡的亲，赶快登陆“星滋味”订购吧！
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