包装饮用水新国标正式实施

　　市售饮用水开启“换装倒计时”

　　康师傅、娃哈哈已率先更换包装

　　□本报记者 高丽莎

　　实习生 周夏林

　　“康师傅是出新产品了么，这个包装还是第一次见！”昨天中午，在杭州华润万家超市濮家店里，一位消费者在货架上挑了一瓶康师傅瓶装水，仔细一看发现外包装好像跟以往不一样。

　　记者了解到，包装饮用水新国标从5月24日正式施行。根据规定，明年1月1日起饮用包装水在产品标签上不能再使用矿物质水、小分子水、离子水等字眼。目前，康师傅、娃哈哈等品牌已率先换装。

　　康师傅、娃哈哈新装水亮相

　　这次换上新装的康师傅瓶装水的变化还不小。记者拿到一瓶550毫升装的水看到，瓶身的包装上康师傅矿物质水的字样已经改成“康师傅优悦”。

　　新包装上有双面设计，一面显示是“康师傅优悦矿物质水”，一面显示是“优悦矿物质水”，但“矿物质水”字样比较小，更突出的是“优悦”、“康师傅”的字眼。对比老包装可以发现，老包装标签强调的是“矿物质水”字样，这样的变化让不少消费者一时还有些不习惯。

　　“我们在一个月以前就开始销售康师傅的新包装产品了。”华润万家超市濮家店负责饮料采购的杨经理告诉记者，康师傅矿泉水一个系列都换了新装，包括550毫升、150毫升、整箱三个规格都全部换装。上市以来，顾客反响还好，销售数量变化也不大。

　　无独有偶，浙江本土饮料巨头娃哈哈的一款产品也完成了“改名”。记者从杭州娃哈哈集团了解到，公司的产品“富氧水”已经改名为“氧世界包装饮用水”，采用的是“商标＋品类名称”的表述方式，目前已经上市。

　　这次康师傅、娃哈哈更改产品“新装”，主要是应对5月24日《食品安全国家标准包装饮用水》的正式实施。

　　未来饮用水将掀起“换装”潮

　　冰川水、月子水、太空水、离子水……夏天来袭，包装饮用水的消费高峰到来，往年，消费者面对这些花样翻新的“概念”包装饮用水时，总觉得眼花缭乱。

　　按照包装饮用水新国标的规定，包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名。这也意味着目前市场上小分子水、离子水、富氧水等诸多称谓的包装饮用水名称将退出市场。

　　不过，现在消费者在市面上还是看到各种“概念水”仍出现在卖场柜台。比如，娃哈哈的“富氧水”和“氧世界包装饮用水”都可以买到，这又是为什么呢？

　　记者了解到，新国标对概念水“换装”设置了一个过渡期。根据国家卫计委的规定，2016年1月1日以后生产的水才需要符合新国标规定的标签标识，此前生产的水可以继续销售至保质期。一般而言，包装饮用水的保质期在12-24个月之间，也就意味着在2018年1月1日前，使用旧包装的产品，也就是一些所谓“概念水”还可能在流通领域出现。

　　另外，记者了解到，浙江另一家饮料企业农夫山泉不在此次“换装”的名单中。农夫山泉方面表示，新国标规定今后除矿泉水、纯净水之外，其他瓶装水一律归类为“其他饮用水”，但这仅是分类，而非产品名称。作为产品名称，天然水、山泉水仍可继续存在，并非要求更名为“其他饮用水”。

　　可以预见的是，饮用水市场的“乱名”时代终将结束。未来一两年内，包装饮用水将迎来一波“换装潮”。