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查看餐饮后厨 搭建供需交流对接平台

  • 发布时间:2015-06-01 13:32:24  来源:齐鲁晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  正如食品安全不是一个食安周所能涵盖,本报将食安周活动延展成系列活动,汇报2014联盟工作、通报“食安山东”标志征集、授标使用办法推进现状,发授首批“食安山东”品牌引领领袖品牌(责任企业)及《山东人最信赖的食品品牌》匾牌,希望更多的企业能以食安山东联盟标准考量自身,让食安山东诚信联盟的团队再添新员,大家一起把食安山东版图越画越大。

  “食安山东”质量诚信联盟致力于整合资源搭建山东食品企业综合服务平台。旨在整合食品生产监管等政府部门、食品科研院所、科技金融服务、电商营销、品牌传播等优质资源,针对联盟企业各项实际需求,提供一站式最优化解决方案,促进省内外食品行业名优企业抱团发展、互换产品、互惠市场、壮大品牌、共赢发展。现面向各联盟企业征集需求明细,以及时促成供需资源互换对接。企业可登录食安山东网页(http://shian.qlwb.com.cn/2015/0530/392429.shtml)下载“供需资源互换需求调查表”填写,提交至邮箱:daxia365@sina.com。

  本次食安周系列活动还包括:“食安山东”品牌引领座谈会,“‘食安山东’品牌引领这一年”经验交流与思考,大家可就品牌示范创建说明与要求、新食安法解读、政府强化检测大背景下的生产检验与政府检测的执行衔接、外向型企业的内销开发、传统食企电商转型困惑与探讨等方面展开沟通。餐饮食品业“透明厨房放心看”,除相关部门推荐的企业,自信的企业可自主报名。食品行业潜规则征集、餐饮(含快餐团膳)与食品生产加工企业供需资源互换对接大会,意在尝试在联盟内率先建立从原料到加工全产业诚信透明供应链,联合宣布联盟内企业率先采用上下游原料来源及产品流向对外透明公示制度。

  另外,本报还将组织“食安山东——全国主媒大V看山东”等活动,将山东优秀的典型和经验传播展示的同时,也接受更多的建议。本报发起推出的2015“‘食安山东·诚信守望’报告”大型系列报道也将长期坚持。让我们行动起来吧!无论你是种植养殖加工生产流通餐饮服务企业,还是普通消费者,或者食品生产管理学者专家;无论你是监管部门领导,或者来自乡镇村最基层的食品监管工作者,只要你对食品安全治理和“食安山东”创建有思考有作为、有付出有探索、有创新有模式,只要你关心食品安全并发现了在“食安山东”创建方面的诚信人物和品牌质量故事,那就来吧,这一切人和事,都将转化为我们记者笔下的故事,一一向社会报告!

  “食安山东”质量诚信联盟秘书处

  齐鲁晚报品牌经济工作室

  联系:李岩侠 18678859550;

  马绍栋 15194168465

  交流:食安山东质量诚信联盟群:209588708

  邮箱:daxia365@sina.com; 1036250125@qq.com

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