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漱玉“诚信平价海参”脱颖而出

  • 发布时间:2015-03-19 11:31:23  来源:济南日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  

  润品堂野生散养全营养“闪蒸”海参,原价1980元/盒,现价980元/盒,漱玉限量直供7天

  据资料记载,海参作为重要的海洋无脊椎动物之一,含有较多的蛋白质,营养丰富,还可以药用,因此成为很多需要滋补人士的必需品。而传统海参干品加工方法不仅粗糙而且复杂,鲜参通常要经过去内脏、清洗、煮参、腌渍、下缸、烤参、拌灰、晒干等环节,才能成为成品干参。如此一来,干参食用之前需多次水洗、煮沸,水溶性及热敏性等营养活性物质极大损失,正如青岛蓝润生物工程有限公司总经理马正军所说:“传统的活海参‘熟制’过程存在很多弊端”。

  马正军介绍,他们历经近十年研发,掀起了一场海参加工工艺革命。率先用蒸的工艺,代替煮泡,更全面地保留营养。润品堂突破性地把海参发制时间从150个小时缩短至8—12小时,营养价值完全保留。

  对于如何研发出能保留海参全面营养的“快速闪蒸”润品堂海参,马正军说这源于他

  喜欢钻研,也得益于其从医

  18年的知识积累。“我18

  年前从事肿瘤外科医生的

  工作,在临床上发现给家

  属患者提供的都是大枣、

  阿胶等对免疫球蛋白有提

  升的补品。而阿胶的来源首先就是驴皮,当时我们沿海地区没有丰富的驴皮资源,因此我就想是否有‘海洋胶原蛋白’产品能够丰富、补充滋补品类别。”马正军说,2004年,经过查阅大量资料,他发现了海参这个“宝”,并经过近十年研发,创造出了这项新工艺。

  “在海边,经常可以看到煮海参加工场景,我发现煮海参的水都会变稠变黏,经过检测发现,这些水里含有大量的海参营养,因此我就下决心要改变这种传统的活海参‘熟制’方法。”马正军说,这便是他创领出“从采捕海域到加工厂,全程不到10分钟,海参新鲜度与营养成分不流失”的润品堂莱州湾野生散养海参的初衷。

  润品堂与漱玉平民联姻

  是“强强联合”

  润品堂进入济南漱玉平民大药房连锁药店的两年间,迅速在济南掀起了持续热销。对于有何秘诀,马正军称其为“强强联合的力量”。

  “选择漱玉平民,首先它是专业药店,从进货渠道、流通渠道等都有严格的准入制度,对产品的检查报告等各种手续都要较高的要求。”马正军介绍说,而润品堂海参在这方面可以说是非常值得信赖的。“我们的产品对品质也同样有较高要求,不适合在普通的海参店和集市等地出售,再加上漱玉平民有专业的医师现场指导,对市民食用海参提出指导意见,作为一个医生,我认为这一点非常重要。”马正军说,药食同源,对有滋补需求的人来说,在专业的药店购买正规的产品,才能真正达到提高抵抗力,改善身体素质的目的。

  春季滋补海参必不可少

  “11年前,我们当地只有家里有条件的人才会买海参吃,而且很多万元户也是买了一个海参一家人吃,一人吃一口。”马正军回忆当年的情景时说,就是在那种经济条件下,大家也都知道海参的滋补作用不可忽视。

  “尤其是春季,是传染疾病的高发季节,因此增强抵抗力非常重要。”马正军说,为庆祝润品堂海参热销济南两周年,并将平价优质的莱州湾野生散养海参带给消费者,润品堂特联合漱玉平民举办惠民直销,3年野生散养纯淡干海参原价1980元,现价980元(250g);另3年野生散养海参原价4800元,惠民价为2480元每斤;除此之外,独家使用“快速闪蒸”的润品堂“8H超极海参”,市价每盒5888元,在漱玉平民直销价每盒仅售2480元(每盒60头)。 (文/张硕)

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