近日，天气转凉，寒冷冬季已悄然光临聊城，不少市民开始选购秋冬补品补养身体，海参有“海产八珍”之首的美誉，成为不少市民的首选补品。能否选取到质量好的海参，事关家人的身体健康，并非一件易事。为了保证市民购买到质量好的海参，本报从知名海参企业——胶东人家进购了一批纯正野生海参，其中干海参原价3499元现价1998元，即食海参298元买三赠三仅合人民币149元。

　　没刺的深海海参营养价值更高

　　作为名贵的滋补品，秋冬季是吃海参的最佳时节，营养学家认为，海参性温，味甘、咸，有补肾、益精、消炎、利湿的功能，有增强体质、预防疾病、延缓衰老的功效。因其性偏温，中医常用其治疗肾虚等症，将其同大补元气的人参并列，称“其性温补、足敌人参”。

　　为了回馈广大水城市民，为了让市民吃上真正物美价廉的海参，本报讲过多层筛选，最终决定从知名海参企业——胶东人家进购了一批保质纯正野生深海海参。

　　深海海参生长在水深50米至100米的大海里，生活在超低水压下，样子很丑，刺小或无刺。真正纯天然无公害的野生海参采用传统技术，是海参产品中的极品，虽然外观没有经过各种特殊加工后的海参那么美观，但最大限度保留了其原始的样子，保证营养成分不流失，打开包装后可以闻到浓浓的海味。采用环保、无污染的健康包装，产品有保障，吃得放心。

　　深海野生超低压即食海参形状比较丑，刺没有养殖的海参长，海参生长环境水深浅不一，所出产的海参虽是5-7岁青壮年，但大小并不均匀。

　　野生深海海参原生态慢慢长成

　　选购海参，千万不要以刺大刺小作为衡量海参好坏的标准。著名的国际研究海参专家丁鑫博士认为:海参刺大刺小从本质上讲营养价值没有太大的差别。但是其药用价值，却因所含成分不同而有所差别。有的海参粘多糖含量高，对心脑血管有好处，有的海参皂甙含量高，对抗癌有益。如胶东海参，体壁中皂甙含量低，没有皂甙的苦味，宜作菜肴，所以食用价值高。而红极参，皂甙含量高，食用时会有点味道，食疗价值高。若不希望摄入太多的皂甙，可以在发制浸泡时去除。

　　选择海参最重要的是看海参生长环境的优劣，海参生长期的长短，海参加工方法是否科学。在无污染海域中自然生长的海参，其生长期越长，品质越高。在污染海域中人工养殖的海参，其体内易有抗生素、生长激素等药物残留，其生长期短、品质差。海参的加工方法影响海参的质量。凡是使用各种化学添加剂加工的海参，都会对人体造成潜在的危害。而不使用任何化学添加剂，又保留了海参的营养价值和活性物质的加工方法，才是最科学的。

　　野生深海海参主要以海底表层的沉积物为主要食物，海参的生长周期为5—7年，保证了野生海参的质量。

　　即食海参买三斤送三斤

　　海参可以称为补品中的黄金，因为它适合人群广泛，老少皆宜。参蛋白质含量较高，自古以来海参就成为人们食补的不二之选。在挑选海参时，尽量购买野生、深海海参，野生海参比人工饲养的营养要丰富的多。

　　目前，本报启动了野生海参直销惠活动，其中主推即食海参和干海参两种。即食海参并非是鲜参加工成的，也是由干参泡发后再加工，因为鲜参被打捞上来后，会迅速自溶，必须尽快处理，所以没办法直接加工成即食海参。既完整的保持了海参形态，又解决了海参消化吸收难的问题，袋装即食海参泡在纯净水里，开袋即食，不含防腐剂。

　　本次海参直销惠活动采用从码头直接到市民餐桌的模式，省去中间所有环节，以史上前所未有的超低价回馈水城市民。干海参原价3499元现价1998元，即食海参298元买三赠三仅合人民币149元。

　　抢购地址:聊城市兴华路与向阳路交叉口西北角古楼办事处二楼(齐鲁晚报·今日聊城编辑部)

　　抢购电话:0635-8277092 18606358485

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