安溪不止斗茶也斗淮山
- 发布时间：2014-12-24 21:30:44 来源：国际商报 责任编辑：罗伯特
本报讯12月23日，第四届“安溪淮山王”评选在长坑乡山格淮山合作社举行，来自安溪长坑、蓝田、龙涓、尚卿、祥华、剑斗、感德、桃舟等乡镇的淮山种植户，带着各自种出的“看家淮山”，竞逐“淮山王”。最终长坑乡的种植大户陈来金，种出的淮山夺得本届“淮山王”美称，捧走一万元奖金。
据了解，淮山王的评选主要考量重量、长度、茎宽、外观四部分，其中重量占分值的40%，而外观主要看外形美观度、色泽、均匀度等。在前两届，陈来金分别夺得银奖和优胜奖。他告诉记者，今年种植3亩淮山，销量非常好，基本上被客户预订一空，年收入近10万元不成问题。
“举办淮山王评选，目的在于组织种植大户互相交流，切磋技艺，提升种植水平，从而助民增收！”安溪县山格淮山合作社理事长陈主义告诉记者，淮山王评选已连续举办四届，随着种植经验的推广和政策的鼓励扶持，今年参评的淮山整体质量更高。淮山集食用价值、药用价值、经济价值为一体，是理想的增收项目。近年来，福建安溪积极引导农民调整种植结构，培育种植大户，加大土地流转，大力发展淮山特色种植。目前我县淮山种植面积1万多亩，仅今年就新增淮山种植2900多亩，成片规模种植1000多亩，产值可达三亿。（陈德进林百兰）
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