本报讯 （记者王绍芳）冰激凌月饼日益受到消费者喜爱，很多食品企业也使用干冰对其进行保鲜。昨天，中国消费者协会发布警示，提醒在食用冰激凌月饼过程中，要防范干冰的潜在危险。
中消协表示，干冰不能储存于完全密封的容器中，否则很容易发生爆炸。干冰挥发时会造成周围气温急剧下降，存在冻伤人体的潜在风险。为此，消费者尽量不要让干冰直接接触到皮肤，以免冻伤，拿取干冰一定要使用厚棉手套、夹子等隔离物。
