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全省整治规范畜禽屠宰

  • 发布时间:2014-08-05 07:35:30  来源:浙江日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报杭州8月4日讯 (记者 颜伟杰 通讯员 高晓晓) 为保障上市肉类产品质量安全,日前,省农业厅会同省食品药品监督管理局、省公安厅和省商务厅,在全省范围内展开为期2个半月的畜禽屠宰联合执法专项行动,严厉打击私屠滥宰等违法违规行为,确保老百姓畜禽产品消费安全。

  本次行动将围绕重要时段和城乡结合部、私屠滥宰多发村(户)、肉食品加工比较集中的关键区域,打击私屠滥宰生猪、屠宰病死畜禽、在畜禽屠宰中注水及注入其他物质的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”;围绕定点屠宰环节,打击非法屠宰病死畜禽、注水及注入其他物质、不按规定无害化处理检疫检验不合格畜禽及其产品等违法行为;围绕畜禽产品市场交易和使用环节,打击销售、使用私宰猪肉,销售、使用注水或注入其他物质、未经检疫或检疫不合格畜禽产品,以及设区市主城区销售、使用活禽或来自非定点屠宰厂(点)的禽产品等行为。

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