中国网财经3月13日讯(记者 秦潇)感受传统酒礼、见证龙年春酿封坛、参与文化访谈、夜市体验非遗……3月11日农历二月初二当天,2024泸州老窖·国窖1573封藏大典如期举办。作为四川省级非遗产项目之一,封藏大典正由一场单一的民俗活动向一系列多元化的文化IP业态转型,不断释放文化创新创造活力。
泸州当地自古有“祭拜先贤、感恩祈福”、“烧头香,喝春酒”等传统习俗,在“二月二龙抬头”这天,泸州古酿酒作坊会举行春酿封藏仪式。从2008年起,泸州老窖将封藏大典集中整合、还原,定期持续不间断地举办,让扎根于泸州酒城文化的风俗、礼仪得以保护、延续和发展。
据悉,2024泸州老窖·国窖1573封藏大典以“浓香700年,龙启新纪元”为主题,除去能够在主仪式上体验到“祭拜先贤、感恩祈福”、“烧头香,喝春酒”等中国传统酒礼、酒俗文化,体验者们还通过场景体验、文艺表演、逛非遗集市等多种方式全视角感受非遗在新时代的活力传承和蓬勃创新。非遗集市上,参与者们通过扫码参游集市,观脸谱,辨酒花,行酒令……活动创意十足,特色鲜明。
泸州市、泸州老窖获浓香型白酒文化起源地证书
公开资料显示,2008年农历二月初二,泸州老窖在行业中首创封藏大典,正式将传统酒礼酒俗中的祭拜先贤、拜师传承封藏春酒等礼制固化为典仪,仪式主体包括祭祖仪式和春酿封藏仪式。
当前,泸州老窖封藏大典作为民俗类代表项目已入选泸州市市级非物质文化遗产名单、四川省级非遗项目(民俗类)。2021年8月,泸州老窖封藏大典入选泸州市第七批非物质文化遗产项目。2022年11月入围四川省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单公示名单。
泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼表示,泸州老窖24代酿酒人与时间为友,将泸州老窖酒传统酿制技艺代代相传,酿造出世间独有的中国浓香与中国味道。
2024年是泸州老窖始创浓香白酒传统酿制技艺700周年,本届封藏大典上,第十七届中央候补委员、中共中央宣传部原副部长、中央精神文明建设指导委员会办公室原主任、中国文联原党组书记胡振民和第十一届全国政协委员、国家文物局原党委副书记、副局长张柏分别向泸州市和泸州老窖颁发中国浓香型白酒文化起源地证书。
此次证书的发布,是中国浓香型白酒文化的一次根本性寻根溯源,肯定了以泸州老窖为代表的泸州酒文化在塑造浓香型白酒文化脉络、构建中国浓香型白酒文化体系的重要地位。
系列内容挖掘让非遗“活”起来
经过十七年创造性打造和创新性传播,封藏大典不仅是赓续文脉创新白酒文化表达、传承浓香彰显中国白酒历史底蕴的有力载体,更成为极具中华传统艺术特色的文化IP。
3月11日下午,“生命中的那坛酒”大型文化访谈、泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能比赛等活动相继展开。其中,“春江酒月夜”中国酒城•非遗之夜精彩纷呈,通过场景体验、非遗集市、文艺表演,全视角展现璀璨非遗在新时代的活态传承和蓬勃创新。
据悉,作为封藏大典系列活动之一,非遗之夜代表着泸州老窖对媒介化传播新路径的新探索。借助传统氛围浓厚的“春江酒月夜”非遗之夜将非遗展现得淋漓尽致,令众多参与者印象深刻、流连忘返。通过“字有乾坤”、“太极功夫”、“京剧百态”等巧思精作的游戏活动,以酒为媒,将太极、京剧、甑酒等统元素自然融入,非遗文化的独特魅力在沉浸式的打卡体验中得到深入探寻。
非物质文化遗产是中华文化的瑰宝,是中华民族悠久历史和灿烂文明的结晶,对增强民族凝聚力、推动中华民族伟大复兴中国梦的实现有不可估量的重要作用和意义。站在中国浓香型白酒文化起源地的新高地,泸州老窖正将进一步强化浓香型白酒文化超级IP塑造,使传统文化以新的形式方式“活”起来,助力泸州老窖和泸州城市发展再升级。
(责任编辑:王擎宇)