中国网财经12月17日讯(记者陈琼 李婷)食品安全牵动人心,近日,甘源食品因产品“缤纷综合果仁”被曝出现活虫备受关注。甘源食品向中国网财经记者回应最新调查结果:“产品存放时间过长,且消费者在开封前未确认包装是否破损。”
不过对于问题产品存放时长及判断依据的询问,甘源食品方面未予以正面回复。据了解,该款产品的保质期为八个月。公司称,目前正在持续跟进相关环节事项,如有进一步消息将在品牌官方微博等公众平台同步。
甘源食品表示,为表达对消费者及时反馈产品情况的感谢,公司已对消费者进行补偿。目前,原发视频已被删除。
自查未发现异常
12月8日,有网友社交媒体平台上发布视频称,在刚打开的“缤纷综合果仁”产品中发现多只活虫。发现舆情后,甘源食品第一时间启动自查机制,通过调取生产记录及监控视频等措施,对相关批次产品进行追溯排查。
甘源食品对中国网财经记者表示,经调查,该产品生产各环节均正常,同时已核查该产品的留样,均未发现异常情况。根据产品的生产工艺特性,需经过高温烘烤和油炸,因此排除生产过程中混入虫卵的可能性。
甘源食品强调,公司出厂的产品均通过严格的检验,符合产品质量要求。基于对消费者高度负责的态度,公司主动对该区域经销商在售的相关批次产品进行收回,拟将收回的产品再次进行检验,以排除其他流通风险。
同时,为避免产品在流通阶段出现破损等异常情况,公司后续将对物流商和经销商进行流通过程食品安全要求的培训,同时加强监管。
甘源食品称,公司成立17年以来,在食品安全方面建立了完善的食品安全管理体系,通过了ISO2200、HACCP、FSSC22000等体系认证。公司持续贯彻 “预防为主,系统管理,持续改进,缔造精品”的管理理念,通过原料采购、原料筛选、生产过程抽检、出厂质量检测等多个环节保障产品品质和食品安全。
除此以外,公司今年还开展了年度食品安全培训,同时新增了多台先进设备(如X光机、色选机、视觉检测机等),并对现有设施设备进行升级改造,筑牢食品安全防线。
公司一直秉持食品安全是企业生命线的理念,后续也会将这一理念延申贯彻到合作方,加强对物流商、经销商的质量安全教育,并形成监管机制。
对于网上流传的甘源工作人员私信要求删除视频给予补偿的截图,甘源食品称:“公司经过内部核查,确认为虚假信息,该用户并非公司员工。”公司已针对此事启动法律程序,维护公司合法权益。
多渠道布局
今年以来,零食折扣渠道、高端会员店渠道和电商渠道销售增量较为明显。
甘源食品告诉中国网财经记者,公司目前合作的零食系统包括零食很忙、零食有鸣、赵一鸣、好想来等,并与Costco会员店、盒马鲜生、盒马X会员店、Fudi会员店、Ole等高端会员系统渠道合作。目前品牌已经入驻天猫、京东、拼多多、抖音等电商平台。
零食量贩渠道品类丰富度高,因其价格和效率优势,目前在众多销售渠道中增长迅速,价格是核心竞争力之一。甘源食品认为,低价主要来自于厂家源头直供,减少中间周转环节,提高了产品的流转效率。公司主要通过发挥柔性供应链优势,提高降本能力,严格控制生产端、供应链端、销售端费用投放,从而提高公司产品的可持续竞争力。未来随着销量的扩大,规模效应会进一步显现。
甘源食品认为,与高端渠道品牌合作,有利于提高公司的品牌声量,扩大品牌影响力,加深消费者对于甘源食品的高品质品牌印象。
对于电商业务板块,甘源食品将加强线上渠道建设,积极拥抱兴趣电商直播板块。未来公司将在抖音平台加大内容创作力度,加强数据分析优化营销策略,并开发更多的销售渠道,同时持续优化产品品质和用户体验。
(责任编辑:刘星)