临近春节,上海证券报记者走进云南昆明斗南花卉市场,看到这里呈现出一派热闹景象。尽管气温骤降,但前往斗南花市的市民和游客络绎不绝,红色系的大花蕙兰和蝴蝶兰、冬青、百合、蜡梅、桃花等备受欢迎。
“快到春节了,逛花市的市民和游客都明显增多,年宵花已经进入销售旺季。”斗南花卉市场一位花店老板祝女士高兴地说,“我要抓紧最近的黄金期。每天傍晚7点后,我还会在网上直播卖花,线上线下的销售额都比上个月翻番了。”
记者在走访中感受到,花卉这一“美丽产业”在扮靓人们家居生活的同时,也折射出人们追求美好生活的消费潜力。
鲜花消费潜力释放
“00后”游客宋小姐在斗南花卉市场购买了粉色的蝴蝶兰、火红色的玫瑰和金黄色的五代果,准备一起快递回家。她告诉记者:“这里鲜花品种繁多,马上春节了,买一些自己喜欢的花回家增添年味儿。”
“不仅蝴蝶兰、大花蕙兰等传统年宵花品种受到欢迎,蜡梅花、寸寸金、桃花、樱花等小众花材的热度也持续攀升。”谈及热销的花卉品种,昆明国际花卉拍卖交易中心企划负责人朱琦如数家珍。
云南种植的年宵花的“春运”半径甚至扩展至海外。“目前,我们基地的大花蕙兰基本已经全部出货了,整体销量比去年增长了两三成。”云南桦兰世家花卉有限公司九溪基地负责人瞿亚娥告诉记者,公司种植的大花蕙兰的花香已“飘”到了东南亚国家和地区。
“鲜花消费是老百姓物质生活和精神生活的一个交汇点。随着经济的发展,鲜花消费也会持续增长。”云南斗南花卉产业集团执行总裁钱崇峻介绍,鲜花消费潜力在春节前得到了很好的释放。
在销售端,市场需求也在增长。据美团统计,2025年开年后,北京“年宵花”关键词搜索量较去年同期增长28.1%,新年花束订单销量增长2.5倍,提供该品类的外卖商家增加了43%。
个性化、多元化是新趋势
近年来,消费者对年宵花的需求不断细分,也对种植端的品种多样化提出了更高要求。
云南绿聚隆生物科技有限责任公司总经理魏南斌拿着一盆叫作“蓝精灵”的蝴蝶兰向记者介绍,这是公司参与研发的,今年刚上市的独家品种。他说:“蓝色系花很受年轻人追捧,年宵花也刮起了‘小清新’风。”
“个性化、多元化是今年年宵花市场的新趋势。”魏南斌介绍,传统年宵花品种以大株型的红色、黄色大花蕙兰和蝴蝶兰为主,但随着“80后”“90后”成为消费主体,市场对年宵花的颜色、株型有了更个性化的需求。如今,公司位于玉溪市九溪镇的基地已有一半以上的面积改种了更受年轻消费者喜爱的粉色、绿色等素雅色系的小株型品种。
想要赢得市场竞争、满足消费者需求,必须注重创新引领,这也意味着需要科研力量的支撑。
记者走进位于玉溪市九溪镇的亚洲花卉科创谷,看到阳光洒在一座座现代化温室大棚上。云南省农业科学研究院花卉研究所的科研人员就长期驻扎在这里,在前端研发培育新品种,在后端与企业联合推广种植,力求实现新品种的商品化。
“根据市场调研的反馈,我们2024年蝴蝶兰新品种的选育工作重点是在小株型花的香味上做突破。”云南省农业科学研究院花卉研究所研究员吴丽芳介绍,2024年研究所在这里培育出的蝴蝶兰新品种中,有11个已获得国家知识产权保护。
鲜花产业发展驶入了快车道
晚上7点以后,斗南花市里多个店铺和摊位前的直播灯陆续亮起。
“店里有今年非常受欢迎的‘蜜桃’‘鲑鱼’,两个都是橘色系,可以拿近点给大家看看细节和花纹。”花店老板祝女士每天直播4个小时,线上销量是门店的两三倍。
钱崇峻介绍,斗南花市已经形成了“美丽经济”的生态集群。在这里,不仅实现了“航空+铁路+公路”的立体交通运输,而且冷链物流配送网络已深入基层市场,可助力花卉产品被更高效地送到消费者手里,甚至实现“次日达”。
在强大的物流网络支持下,鲜花产业里的中小商家越来越多地开始借助美团、抖音、小红书等平台进行销售。抖音电商数据显示,过去一年,云南鲜花产业带有超过92万场直播促成了交易。
“如今,消费者养成了网购的消费习惯,加上更发达的物流网络,鲜花产业发展驶入了快车道。此前实体花店难以触达三四线城市和乡镇市场,如今这些地区的鲜花消费潜力正在爆发。”魏南斌说。
(责任编辑:朱赫)