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北京5批次不合格食品亚硫酸盐超标上黑名单

  • 发布时间:2015-02-18 15:32:00  来源:中国经济网  作者:张鑫  责任编辑:陈娟娟

  市食药监局上午通报,“百味林”有一个批次的深海烤鱼片被检出亚硫酸盐超标,相关商品目前已经下架。

  市食药监局在近期的监督检查工作中,共发现5种食品不合格,并已对不合格食品在流通领域采取停止销售措施。记者注意到,在这些不合格食品中,包括浙江正龙食品有限公司生产的“百味林”深海烤鱼片,其被检出亚硫酸盐超标近一倍。

  据市食药监局介绍,亚硫酸盐是在世界范围内广泛使用的食品添加剂,可作为食品漂白剂、防腐剂。主要防止食品褐变,使水果不至黑变,还能防止鲜虾生成黑斑。

  数据显示,人一天摄入4g~6g亚硫酸盐可造成胃肠障碍,引起剧烈腹泻。长期过量摄入亚硫酸盐会导致慢性中毒,可引起头疼、肾脏障碍、红血球和血红蛋白减少等症状。另外,由于硫磺中含有铅、砷、铊等,熏蒸时这些有毒物质可进入食物中。

  记者上午追访该商品被抽样的地点——北京物美鼓楼商贸有限责任公司,对方表示整个物美超市已经对该款零食实行全面下架。(记者 张鑫)

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