北国冬捕之“冰湖腾鱼”
- 发布时间：2016-01-06 10:04:26 来源：中国质量报 责任编辑：罗伯特
□ 覃福香
“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”，刻画了一个寒江独钓、悠然自得的渔翁形象。前不久去吉林出差，正赶上查干湖的冬捕节，让我真正见识了冰天雪地里捕鱼的乐趣。
今冬是查干湖第十四届冰雪渔猎文化旅游节，时间为2015年12月28日至2016年2月28日。开幕式那天，天还没有亮，就有4支冬捕队开始在冰面上做准备工作。在进行捕鱼之前，要进行庄严的祭湖醒网仪式。人们穿着节日的盛装，举着鲜艳的旗帜，浩浩荡荡地向白雪皑皑的湖面走去。
我们随人群来到事先凿有冰洞的地方，人们在神圣的敖包面前摆上了供桌，主事的喇嘛把供品分发给“渔把头”，然后由他们亲手放在供桌上，随后，喇嘛在供桌的3个香炉内，分别插上3炷香，然后众喇嘛和“渔把头”按顺时针方向，绕供桌、冰洞和冰雪敖包转3圈并诵经。诵经完毕，每人手端一酒碗，一起朗诵祭湖词：“查干湖冬捕的大网醒好了，开始祭湖了！一祭万世不老的苍天！再祭赐予我们生命的大地！三祭养育我们的查干湖!”诵完祭词，蒙古族姑娘将手中的哈达系绕在敖包上的松柏枝上；其他蒙古族青年则将糖块、牛奶撒向天空。最后，主事的喇嘛将一碗酒和供品倒入冰洞中，所有人围着冰雪敖包转3圈。
祭完湖，“渔把头”在冰洞里搅了几下，捞出一条活蹦乱跳的鱼，这叫“开湖头鱼”，上秤一称足有19.5公斤，后来拍出78万元天价。然后，参与捕鱼的渔工们饱餐一顿，在喇嘛的诵经声中和蒙古族姑娘、小伙“查玛舞”中，冬捕节拉开了帷幕。
查干湖位于吉林省西部松花江畔，盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等68种鱼类，冬捕的历史非常悠久。每年12月末至春节前的一段时间，是渔民进行大规模捕鱼的黄金时间。
广袤的冰面上，有许多来这里观看捕鱼的游客。我们跟随着一辆马车缓缓行进，在一个空旷的地方停了下来，“渔把头”指挥渔工们在坚硬的冰层上，打好两排冰眼，冰眼大约一、两米宽，隔八九米凿一个冰眼，让网在冰下穿过，每一网要凿几百个冰眼。因为网太大，需要马帮忙拉动才能下网。大约过去了五六个小时，整张网终于前进到了出网眼，渔工们站在两边逐渐把网围拢，最后齐心协力把渔网拉上来，这些都需要很多的技巧。在众人的欢呼声中，大大小小的鱼都被拉到冰面上，一堆一堆的出现了不少的“鱼垛子”，成堆的鱼群在冰面上疯狂地跳跃着。
冬捕的丰收景象十分壮观，到处都是成千上万的鱼群，人们喜悦的心情也像“冰湖腾鱼”一样，激动得扑通扑通地大跳起来。
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