中盐榆林盐化有限公司

　　倡导健康

　　用盐理念

　　本报讯 （记者王娅莉）近日，中盐榆林盐化有限公司在京举行植物型盐新产品发布会。该公司党委书记、董事长白森祥介绍了新产品的研发理念及成果，公司首席新产品研发战略师李丰伯教授介绍了各种植物型功能性盐产品的特性以及国内外盐行业发展的形势。

　　中盐榆林盐化有限公司此次推出的植物型盐新品包括：沙棘碘盐、枸杞碘盐、红枣碘盐、氨基酸碘盐、氨基酸低钠盐、玉米肽碘盐、玉米肽低钠盐、乳酸菌腌制盐、果蔬洗涤盐等，这些创新产品以地表2800米以下奥陶纪（距今5亿年）天然岩盐为原料，采用先进的真空制盐工艺，经科学配方添加采用专利技术从沙棘、枸杞、红枣以及各种果蔬中获取的人体需要的多种营养元素精制而成。长期食用，既可以达到减盐的目的，又可以补充人体所需的营养元素，有益于身体健康，是新一代绿色、健康食盐产品。

　　中盐榆林盐化有限公司是全国矿产资源节约与综合利用示范企业，目前拥有两条真空制盐生产线，公司主要产品包括食用盐、工业盐、日化盐3大系列30余个品种，年总产量达140万吨，产品主要销往山西、内蒙古、宁夏、甘肃、北京、天津等省、市，并出口到中国香港和蒙古等地。

　　据悉，中盐榆林盐化有限公司从2012年起就致力于新产品的研发，与国内多家科研院所建立了战略合作关系，围绕“自然、安全和健康”科学用盐理念，积极研制推广绿色、自然、低钠高端盐产品，在国内盐行业率先走出了一条创新驱动、绿色发展之路。该公司位于陕北革命老区榆林市。该市自然资源丰富，尤以煤、油、气、盐著称，其中，奥陶纪巨型岩盐品位高、质量好，是国内外罕见的精品矿藏，潜在价值达33.2万亿元。

　　我国是一个高盐饮食国家，用盐量居世界之首。世界卫生组织建议成人每日氯化钠摄入量在5克以下，中国营养学会推荐摄入量是6克以下，而我国居民每天烹调用盐量为10.5克，远远高出了世界卫生组织推荐标准1倍以上。食盐的过量摄入，是引发心脑血管等慢性疾病的一个重要因素。中盐榆林盐化有限公司此次推出的新产品，就是针对居民吃盐过量、微量元素不足而研制的，它们能够有效降低慢性疾病的风险，特别是氨基酸碘盐和氨基酸低钠盐，既满足了居民传统的口味，减盐不减咸，又补充了人体所需的多种氨基酸，是一个颇具创新的产品。

　　白森祥表示，健康梦是“中国梦”的重要组成部分。实现“中国梦”，首先要从提高国人的健康水平做起。中盐榆林盐化有限公司有责任、有义务为实现中华民族伟大复兴的“中国梦”尽自己的绵薄之力。在未来发展道路上，公司要把“中盐梦”与“中国梦”紧密联系在一起，积极倡导“少吃盐，吃好盐”的科学用盐理念，不断开发对人体健康有益的功能性盐产品，用13亿人的“健康梦”托起中华民族伟大复兴的“中国梦”。