□ 本报记者张文礼

　　电饭煲是一种将电能通过电热元件转换为热能，利用控温元件控温、保温来进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。其煮饭的最大特点是能恰到好处地自动控制温度，只要使用得当，不会发生烧焦或做夹生饭的情况，且能自动保温，无需照看，因此深受人们的喜爱。

　　作为目前市场上备受瞩目的一款产品，美的（Midea）FS406C 4L智能电饭煲主打的智能化因素吸引了众多消费者的青睐，3大核心技术、11大功能优势、8大人性化设计是其主打的产品亮点，人性化的设计、完美的口感等都成为其畅销的重要原因，然而，根据部分网友的使用反馈来看，仍然有一些需要改进的地方。本期的“大家来吐槽”，我们就来关注下这款很“智能”的产品。

　　“原生柴火饭”效果难实现

　　煮出“原生柴火饭”，这是该款电饭煲产品的宣传语，其主打的功能之一便是能够煮出可口香软的米饭，可根据网友们的反馈不难看出，此效果并非能轻易达到，煮出的米饭松软不足、硬度有余是困扰很多消费者的一个关键问题。

　　京东用户“j***8”：插头比较松，煮出来的饭也很硬，像是没有熟的样子。

　　苏宁易购用户“181*****16”：电饭煲本身煮出来的饭很硬，一点都不软和。

　　苏宁易购用户“159*****67”：塑料味道超级严重，煮了很多锅开水，仍然有浓浓塑料味道。煮了饭都不敢吃，塑料味道太浓了。

　　整体质量有待提高

　　电饭煲作为中国小家电产业，是起步最早的行业之一，在经过疯狂发展之后，国内市场的竞争已基本达到了“极限”。部分企业在不断的发展中忽视了产品的质量安全，但整体而言，包括美的、海尔等在内的部分国产企业的产品还是较有保障。就产品本身而言还存在诸多问题，整体质量仍然还有较大的提升空间。

　　京东用户“j***6”：蒸汽阀金属边部做工粗糙，打开关闭塑料旋转阀太紧，塑料质量也不好。

　　苏宁易购用户“136*****37”：锅盖不能和锅体紧密贴合，有一条很大的缝，很失望。

　　京东用户“j***1”：感觉像是次品，有很大的缝隙，做工粗糙。

　　京东用户“sPqCmUqlGapC”：电饭煲盖子缝隙太大，合不紧，煮饭时会有水泡从蒸汽孔跑出，煮一次饭煲盖都是水，还有胶味出现。

　　安全性能有待提升

　　就电饭煲产品而言，对触及带电部件的防护、输入功率和电流等项目等都是极其重要，直接关系到使用者的人身和财产安全。同时因为接触电饭煲产品的群体比较广泛，对老人和儿童而言，安全项目要求则更加迫切。但从网友的反馈来看，该款产品存在漏电、溢锅等问题，有一定的安全隐患。

　　苏宁易购用户“1***7”：非常无语，昨天煮饭时，煮好饭有很多水流出来，然后我倒冷饭时，还被电打了，不知道是怎么回事。

　　京东用户“A***T”：此款电饭煲一般，内胆很薄，弹力非常大，每次盛饭开盖时都感觉整个电饭煲要跳起来。

　　京东用户“千***你：溢锅非常严重，已经换了两次，而且还被电打过，不知道漏电是不是产品设计的缺陷。

　　（注：本文引用所有“吐槽”均来自京东、苏宁易购电商平台的公开评价，由于部分网络用户选择匿名评价，因此用户名存在“*”号）

　　记者观察

　　官方数据显示，我国普通电饭煲的市场占有率为68%，其中智能电饭煲只占32%。但在日韩等国，普通机械电饭煲已经被彻底淘汰，红外线、超声波等加热技术和多段火力控制、高温蒸汽煮饭将成为智能电饭煲的发展趋势。因此与国外产品相比，国内的电饭煲产品还比较落后。

　　美的一直是国内市场引领者，其技术和整体质量等在国际市场上的表现亦可圈可点。从主要电商平台上遥遥领先的销售数据就可以看出，美的此款FS406C 4L自能电饭煲备受市场欢迎，但尽管如此，也难以掩盖其还存在诸多质量问题的现实。

　　在互联网时代，几乎所有的产品都在向“智能”这个话题靠拢，但智能的方式和效果如何，还得看用户的使用效果，绝不能为了追求“智能”而牺牲掉质量。