□ 丁宁

　　不知从何时起，生鲜配送成了各大电商的必争之地。目前，包括京东、天猫、苏宁在内的几大电商都在发力生鲜配送。那么，生鲜配送到底哪家强呢？

　　京东商城：覆盖略差，促销给力

　　京东商城虽不是第一个进军生鲜配送的B2C电商，但却可能是发力最猛的一家。就目前来看，京东商城已推出独具特色的“京东到家”服务，以超市生鲜为切入点，在3公里范围内实现包括生鲜、超市产品、鲜花、外卖送餐及健康、按摩等商品2小时送达服务。开通城市则包含北京、上海、广州、深圳、南京、武汉、成都、天津、宁波、重庆等。更为重要的是，对于那些未提供“京东到家”服务的城市，京东商城还可依托冷链物流来实现产品“保鲜”。首先，京东自建物流系统在全国已有7大物流中心、166个大型仓库、4142个自提点和配送站。而在此基础上，京东生鲜的冷链配送覆盖城市则已达到35个，其中7个城市已实现当日达服务，其余则为次日达。其次，京东商城的冷链物流在技术上也有一定突破。除投入非常专业的冷藏车之外，还在保温材料等方面进行更专业的研发。如此一来，京东商城的生鲜配送自然也就做到差异化竞争。

　　与此同时，京东商城在促销力度上同样令人关注。比如说新近推出的圣诞、元旦双节促销专场，就提供满199元减100元超值促销活动。这其中不仅包含京东自营、年货礼盒、新鲜水果、精品海鲜、健康肉类、烘焙糕点等多个专区，且满199元减100元还含有第三方发货店铺，并可实现跨店满减。根据笔者体验来看，虽部分商品存在着先涨价后参加满减问题，但普遍涨价幅度只有1.5倍而已。也就是说消费者参加满减之后，相当于平时价格的75折买到手，性价比相当不错。而以比较常见的獐子岛蒜蓉粉丝半壳扇贝为例，一线城市和直辖市当中可以配送的有北京、上海、天津，不能配送的则有重庆、广州、深圳。

　　天猫商城：覆盖全面，促销略逊

　　作为最早涉足生鲜配送领域的B2C电商，天猫超市生鲜店以天猫自营作为招牌主打。在配送及服务方面都体现“自营”的巨大优势，在竞争力上也明显超越第三方发货店铺。在配送速度上，天猫超市生鲜店可实现覆盖全国246个城市的24小时送达。最快订单出现在上海长宁区威宁路某小区，用户在天猫超市每日鲜购买鸡蛋等生鲜食品，从菜鸟网络的上海闵行区仓库到用户手中有超10公里的距离，但整个配送流程却可以在3小时内完成。在此需要特别说明的是，天猫超市和天猫超市生鲜店虽将商品放在同一页面，但却可以理解成是两个不同店铺。虽都是满88元包邮，但配送和物流却都是分开的，天猫超市采用的只是普通物流，而天猫超市生鲜店采用的则是专为生鲜打造的冷链物流。

　　反观促销方面，天猫超市生鲜店与京东生鲜比较接近，同样会经常推出颇具诱惑力的满减促销。比如说新近推出的满99元减30元促销活动，就算是比较诱人的促销活动。虽部分参加活动的商品也有小幅涨价嫌疑，但打折之后总体也只是比京东商城略贵，达到8折左右的真实促销力度。不过需要注意的是，天猫超市生鲜店还会叠加推出买二付一活动。如果选择此类商品参加满减，那么优惠力度就更大了。不仅秒杀京东商城，还可以做到全网最低价。而以比较常见的獐子岛蒜蓉粉丝半壳扇贝为例，一线城市和直辖市几乎实现全覆盖，包括北京、上海、天津、重庆、广州、深圳等。然而需要注意的是，天猫超市生鲜店实际上还分为华东站、华南站、华北站三大分区，但只有华东站和华北站经常促销，至于华南站的促销则相对较少。

　　至于天猫商城的非自营第三方店铺，则主要通过顺丰速运冷链服务进行发货。虽时效性明显不如天猫自营，但种类却可以作为天猫超市生鲜店的有效补充，且每逢“双11”、“双12”这样的重大促销季也会有惊人低价出现。

　　苏宁易购：刚刚起步，促销诱人

　　苏宁易购进军生鲜配送领域的时间晚于京东和天猫，所以涵盖城市并不是太多。据了解，由于苏宁超市开售自营生鲜产品，所以也将此命名为“苏鲜生”。而“苏鲜生”最先以上海、杭州为试点，产品涉及蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等，覆盖线下超市所有生鲜品类。同时，依托上海冷仓，在上海和杭州全境实现苏宁物流全程冷链配送。目前苏宁易购上海冷仓库存量50000件，配送日均作业量2500件，峰值5000件，足以满足上海、杭州两地日常需求。在配送过程中，生鲜产品在冷库完成分拣包装后配送至快递点，再由快递点配送至客户，最后100米则由快递员使用温控箱进行配送。

　　不过需要注意的是，由于“苏鲜生”只是苏宁超市的特色专区，所以促销活动也是与苏宁超市同时进行。比如说苏宁超市新近推出的正青春极速跑活动，跨店铺满199元减110元，不仅可以任意跨店购买，且满减之后也很超值。虽部分活动商品也有小幅涨价问题，但整体折扣基本可以做到7折优惠，甚至比京东生鲜的折扣更为低廉。不过令人遗憾的是，由于苏宁易购在时间点上处于后发地位，所以产品种类并不是很丰富。就以比较常见的獐子岛蒜蓉粉丝半壳扇贝为例，便只有第三方加盟店铺有货，苏宁易购自营却并未提供。

　　至于苏宁超市的非自营第三方店铺，也采用与天猫商城第三方店铺相同的策略，同样以顺丰速运的冷链服务进行发货。性价比方面偶尔还会强于苏宁自营。因此，可以说是“苏鲜生”的坚实后盾。