□本报记者 官平

　　近期鸡蛋期货价格走势偏强，但涨势相对前期有所放缓，目前主产区均价为3.79元/斤。目前鸡蛋期货市场已经呈现移仓换月现象，主力合约1601能否保持强势，备受市场关注。市场对此存在分歧，主要在于消费需求的形势，以及猪肉价格等方面的影响难以预测。

　　消费需求逐渐上升

　　从销区来看，鸡蛋进入7月中下旬连续三周上涨，主要原因是鲜蛋即时消费增加。据芝华数据监测，大型食品企业的备货周期已经在今年4-6月提前结束，当前高企的价格对备货企业而言没有利润空间。

　　芝华数据研究经历杨晓蕾表示，从目前鸡蛋贸易形势来看，贸易形势变化不大，从短期来看，目前鸡蛋收货正常偏易，走货偏慢，贸易商库存较少。受蛋价涨势过快影响，近期鸡蛋贸易形势维持相对弱势，但随着终端消费逐步接受此番涨价，贸易形势有望再度出现好转。

　　对此，新湖期货研究员詹啸称，目前现货市场货源偏少，短期需求增加，主要是商家拿货增加，最主要的是生猪牛市的带动，替代消费增加，另外夏季产蛋鸡产蛋率略微下降，也有一些影响。现货上供给一直较为稳定，预期至9月份存栏水平同比略高，但今年需求继续下滑，若生猪牛市停缓，则后市鸡蛋价格并不容乐观。

　　后期供应恐将较为宽松

　　目前，鸡蛋期货市场已经呈现移仓换月。分析人士表示，后市主力合约1601主要关注点为蛋鸡是否会出现大面积淘汰。

　　一般认为，养殖户淘汰意愿主要受鸡蛋价格、淘汰鸡价格、饲料成本价格三方面影响。蛋鸡饲料主要由玉米和豆粕构成，今年以来玉米、豆粕价格一直处于低位，养殖户饲料成本有所降低。淘汰鸡价格受可淘老鸡较少及生猪、肉鸡价格上涨带动影响，目前淘汰鸡均价维持在5元/斤高位。

　　杨晓蕾表示，从鸡蛋价格来看，目前鸡蛋价格较好，同时在中秋节前蛋价预期向好，养殖户有所盈利，蛋鸡出现大幅淘汰的可能性较小。综合来看，随着后备鸡陆续开车，在产蛋鸡存栏量恐将逐步增加；同时，随着高温天气逐步结束，鸡蛋产蛋率将回升，后市鸡蛋供应恐将较为宽松。然而，近期猪肉价格上涨带动蛋价明显，是近期鸡蛋价格强势上涨不可忽视的原因。若后市猪价继续大幅上涨，火箭蛋仍有望延续。

　　詹啸表示，对于明年1月份的蛋价来说，首先历年蛋价在1月份时均不太高，价格中轴在3.6元/斤一线，在需求疲弱的背景下，预期明年1月蛋价不会太高。其次是目前的存栏状况并不是历史最紧张的时候，去年同期才是，而今年春季补栏依然同比略微增加，其实自去年8月之后，补栏同比一直处于同比增加状态，因此到年末蛋鸡存栏不会太低。再次，养殖户养殖利润并没有随着蛋价下跌而下滑，前期蛋价过度低迷，但由于饲料价格也持续走低，养殖利润并不差，因此不会出现提前淘汰或者大规模淘汰现象，不仅如此，若玉米价格进一步下滑，则有可能出现更多补栏，尤其在非传统养殖区。未来鸡蛋价格仍不看好。