4月28日，加加食品投资12亿元兴建的食品科技工业园，在湖南宁乡竣工投产，此举标志着国内规模最大的日式高端酱油生产线投入使用。
加加食品本次投入使用的日式酱油生产线，将新增公司酱油产能20万吨。加加食品打算将全部产能投入生产高端淡酱油，打造战略性大单品。
“原酿造已经成为我们的战略大单品，未来希望占到中国高端酱油市场一半以上份额。”加加食品董事长杨振说。
据了解，“原酿造”作为酱油特定品牌，加加食品已经对其完成品牌注册，并在市场上广泛推广，具有排他性。（李清理）
