儿童时期作为成长过程中一个重要的阶段，食品安全一直备受关注。而近段时间以来，打着“儿童”旗号的食品越来越多。儿童酱油的出现也让不少家长“摸不着头脑”，价格也比普通酱油高很多。专家提醒，酱油就是一种调味品，目前并没有儿童酱油生产标准。

　　家长: 多看重“儿童定制” 认为价高质量就好

　　3月1日，记者在采访中了解到，不少年轻家长对带有“儿童”字样的产品“情有独钟”，认为这些产品更利于孩子成长。

　　“给孩子买食品多买一些专门为孩子定制的食品，像儿童挂面、儿童牛奶等等，总觉得这些更放心，孩子也更容易吸收。”市民刘女士说。

　　据了解，刘女士的孩子今年3岁，但当问及是否知道普通食品和儿童食品的区别时，刘女士则一脸茫然。而在随后前来购买的3位市民中，也并不清楚儿童食品和普通食品的区别。“现在的食品五花八门，添加的营养成分也那么多，真不知道买什么好。但是只要贵肯定质量就稍好点，更适合孩子成长。”市民孙先生说。

　　而张店柳泉路上一家大型超市的售货员告诉记者，虽然一些儿童食品的销量较高，但多为一些年轻父母前来购买。

　　但也有一些家长不买账，认为没有必要为孩子特别购买这些产品，一般的食品完全能够满足孩子的生长需求。

　　“一日三餐中只要食物合理搭配，就能够满足孩子所需要的营养，我们小时候也没有什么特制的食品，也都健康成长起来了。”市民胡先生说。

　　调查: “儿童酱油”只是低盐，营养成分差别不大

　　3月1日，记者走访发现，在张店不少大型超市的货架上，儿童酱油很是扎眼。这些主打“低盐”、“高蛋白”、“开胃”等的酱油不仅口号响，而且价格也比普通酱油高四五倍。

　　在张店华光路一家大型超市内，一瓶160毫升的儿童酱油的价格为28.8元，而一瓶280毫升的普通酱油价格仅为7.8元。“儿童酱油肯定是对儿童有益的，你没看到上面写着低盐吗?肯定是有好处的。”一名售货员介绍。

　　在一款某品牌的酱油外包装上，标着“减盐30%”、“无食品添加剂”等字样。而仔细对比外包装上的原料和营养表后发现，其实和普通酱油并没有太大差别，有的营养成分甚至比普通酱油还低。

　　在原料一栏中多为水、大豆、小麦、食用盐等，在营养表中也多为蛋白质、脂肪、钠等。在一款儿童酱油的营养表中标有“每百毫升蛋白质含量1.8克”，而在一款普通酱油的营养表中则标有“每百毫升蛋白质含量2.3克”。

　　“不含任何添加剂，生产工艺更高，而且减盐之后酱油的保存成本也更高，因此价格要贵。”售货员王女士说。

　　专家: 酱油刺激味蕾，儿童不宜多吃

　　据了解，现行酱油生产标准是2001年开始实施的，并没有划分儿童酱油生产标准。

　　“根据《酿造酱油国家标准》(GB18186-2000)和《配制酱油行业标准》(SB10336-2000)等标准，并没有再次做出细分。其实，如果再次划分不同的消费人群没有必要，毕竟不同年龄段的孩子对不同食品的需求不同，父母也会根据孩子的年龄来适当添加。所谓的划分不同消费人群，只是企业的销售策略。”市质监局工作人员介绍。

　　据悉，不少市民觉得企业用“儿童”做噱头，存在误导消费者的情况。“因为相关生产标准的缺失，所以没法说用儿童做噱头是否属于虚假宣传。这只是企业的销售手段，还需要国家标准的完善。”淄博市消保委工作人员说。

　　此外，医生提醒，由于3岁以前的孩子不适宜接触过于浓重口味的食品，这样会刺激孩子的味蕾，伤害到孩子娇嫩的肠胃，即使是儿童酱油也不太适合小孩子过多食用。因此，要理性面对儿童食品，切勿盲目跟风购买。