脚踏实地 方能仰望星空——专访御香苑控股集团有限公司董事长王建华

　　司马迁说：“常思奋不顾身,而殉国家之急。”谈到自己为什么创业，王建华讲了一个令人心酸的故事，上世纪90年代，她在新加坡留学时期，外国人只要看到瘦弱的黄皮肤人，一定会认为是中国人，并投来歧视的目光。

　　身在异乡的王建华当时就下定决心要让自己学的一身商业本领派上用场，要让中国人强健起来，让中国人不再被看不起。1994年，王建华放弃继续在国外发展的机会，从海外留学归来，开始了自己的创业历程。

　　食品安全是重中之重

　　回国后，王建华从牛肉销售做起，为了帮助老客户，她接手客户即将倒闭的火锅店，开起了北京市第一家“御香苑牛肉火锅城”。始终秉持着质量好、价格低、服务优的企业经营发展宗旨，靠着消费者体验优的口碑相传，御香苑肥牛火锅城的生意日渐火爆，陆续在北京开设八家连锁店。

　　王建华常常这样说：“食品产业是道德产业，产品如人品。”为把控牛肉的质量和产量，保障品牌优势，王建华跑遍内蒙古、甘肃、吉林、山东等地的草场，寻找优质牛品种。2000年，王建华决定从源头做起，在北京通州区投资1.2亿元兴建大型御香苑农业科技园区，开创牛肉自产自销和外销的良好循环体系，形成“从养殖到餐桌的特色一体化经营”模式，促进了企业的进一步发展，这也是质的飞跃。如今，御香苑已发展为集肉牛饲养、屠宰加工、产品销售、出口外销及餐饮服务业于一体的综合性企业集团。

　　企业蓬勃发展，王建华也不断学习、不断思考如何建立食品质量安全可追溯体系，进一步加强食品安全的质量管理。2005年7月，王建华投入大量资金，与专注食品领域系统管理的德国CSB系统股份有限公司签约国际食品质量安全可追溯体系ERP信息化工程，在食品安全方面做到与世界最先进水平接轨，成为国内肉类示范性企业，为中国肉类企业走向国际市场打开了绿色通道。

　　人民健康兴百业,食品安全利千秋。王建华对食品安全的高要求，对待事情的坚持精神，让御香苑这个品牌越走越好。

　　专业成就企业价值

　　2008年奥运会在北京举行，这是每一个中国人的骄傲，王建华认为一定要为奥运贡献自己的一份力量，这也将成为她毕生的荣誉。为了实现这个愿望，御香苑参与国家体育总局训练局肉质产品遴选，最终品质得到认可，被推选为“2008奥运农产品加工精品”，并被授权为“国家体育总局训练局运动员专用排酸牛肉”。此后，在2009年国庆60周年大典中，成为阅兵专供牛肉，荣获“国庆60周年阅兵后勤保障优秀单位”。

　　王建华说：人生是短暂的，稍不留意就会虚度过去，我要抓紧人生几十年的时间，实现我的每一个理想。

　　御香苑在今天已经成为北京地区肥牛火锅的名片，它有着地道的口味和放心的品质，受到广大消费者的喜爱，北京人常说：吃肥牛，去御香苑。而创始人王建华也一直不忘初心，坚持把品牌做好做大，坚持好品质，让更多的人能尝到地道的肥牛火锅。

　　历史与未来辉映

　　御香苑作为国内肉类食品50强品牌，已在全国开设34家子公司，41家餐饮连锁店，旗下员工达3000多名，各产品内销全国30个省市自治区，外销中东、埃及、巴勒斯坦、约旦、阿联酋等十几个国家和地区。

　　随着集团业态的布局发展，公司在苏州太湖边投资兴建万亩现代农业科技园区，通过生产、生活、生态、生物四生联通来打造现代农业、科教文化、休闲旅游、生物医药、中药种植、生态环保、健康养老等多功能为一体的科教文化生态涵养基地；同时，集团在马鞍山投资兴建御香苑保税冷链物流加工产业园。

　　谈到对公司未来的发展期望，王建华笑着说：“我就是想让老百姓都能吃上御香苑健康牛肉，将御香苑牛肉送至千家万户。”为了实现这个愿望，2020年御香苑将开设多家实行品牌统一管理，产品、服务标准化的旗舰店；在电商平台发力，做好网销宅配；继续与顺鑫农业、巴奴火锅、深圳天合、上海久利食品、上海康澳食品、广东万家食品等公司合作，打造国际贸易，稳步推进两化融合、加快合作共赢多方发展。

　　携手太平共发展

　　胡适先生说：“保险的意义，只是今天作明天的准备，父母作儿女的准备。今天预备明天，这是真旷达；父母预备儿女，这是真慈爱。”谈到购买保险的初衷，王建华坦言，最初并没有购买保险的想法，源于一位挚友对中国太平的极力推荐，该好友是太平的黑钻级VIP客户，累计保费达1亿。

　　好友语重心长建议：“对于保险而言，是对我们自己可能会发生的风险去防范，当风险一旦来临，尽量减轻风险对自己的沉重打击，其次，操劳半辈子，对财富管理也应规划，保险是一种方式。”在好友看来，太平人寿在为客户规划保障上有非常好的经验，中国太平的央企品牌值得信赖。

　　谈话后，好友向王建华推荐了自己在太平人寿北京分公司的两位服务人员：王培衡经理与陈宗卿经理。经过一段时间的沟通了解，王建华最终选择在太平为自己和家人缔造健康与财富屏障，成为太平的蓝钻级VIP。

　　对于自己的选择她这样说：“对太平的情感如茶，越品越知，1929俱乐部活动更是对太平的实力有了更深入的了解。从健康、养老到长期投资，给了自己和家人一份安全感。选择太平除了因为好友推荐，还有很重要的一点，小王和小陈让我看到了现代保险公司工作人员的高素质，他们俩和太平的各项服务都特别专业和贴心，而且实用。”

　　“天道酬勤、诚信四海、携手共进、鸿运同在”这是王建华奉承的企业文化，未来，在御香苑谱写更加灿烂辉煌的新乐章的征程中，中国太平将与之携手共进。(以上图由御香苑提供给中国网财经使用)