赤水青山入画来
- 发布时间:2016-05-10 06:37:09 来源:经济日报 责任编辑:罗伯特
赤水河,一条会呼吸的河流。
有“集灵泉于一身,汇秀水而东下”之称的赤水河,发源于云南镇雄县,流经云南、贵州、四川共13个县市,是长江上游唯一一条在干流未筑坝的一级支流,是生物多样性的集结地和珍稀鱼类优先保护区域。千百年来,奔流不息的赤水河滋养了两岸的生命,也孕育了丰富的历史文化、红色文化和生态文化。
像爱护眼睛一样爱护赤水河
未入茅台镇,已闻酒香来。
好山好水出好酒。贵州茅台集团公司环境保护处处长盛华刚说,水是酒厂的生命线,离开茅台镇,酿不出茅台酒。赤水河流域的地质地貌、气候环境和微生物群,为茅台酒的酿造提供了得天独厚的条件。
作为非物质文化遗产的茅台酒传统酿造工艺,被总结为“从一到十”的口诀:即一年一个生产周期,两次投料,拥有醇甜、窖底、酱香三种典型体,四十天制曲发酵,五月端午制曲,六个月存曲,七次取酒,八次加曲、堆积、入池发酵,九次蒸煮,十个独特工艺。这种独特的酿造工艺,正是顺应了赤水河的自然变化。据了解,每年阳春三月,山雨的降落冲刷,使赤水河水逐渐变成红棕色。到了九月重阳,河水又恢复了清澈透明的本来面目,而此时正是茅台酒酿造投料的好时节。
“上游是茅台,下游望泸州,船到二郎滩,又该喝郎酒”,一曲《赤水河船歌》,唱出了这条“美酒河”的不同寻常。然而,近年来,赤水河流域内经济开发与生态环境保护的矛盾日益凸显,出现了生态环境破坏、水土流失等诸多问题。
2013年,贵州省决定实施赤水河流域环境保护规划,从2013年至2020年将投资55.7亿元,在赤水河流域内实施城镇生活污水、垃圾和工业污染治理等9大类共501个项目,保护赤水河生态环境。
2014年,贵州省委、省政府确定把赤水河流域作为“四河四带”进行总体部署,打造生态河、美景河、美酒河、英雄河;布局特色产业带、生态文化旅游带、美丽乡村带、绿色城镇带,并出台了《贵州省赤水河流域生态文明制度改革试点工作方案》,率先在赤水河流域实行河长制、污染第三方治理等12项改革内容。通过整治,赤水河贵州段主体水质断面达到III类以上,出、入境断面达到II类水质。赤水河的生态文明制度成果,也在全省推广。
记者在遵义市采访时了解到,赤水河的优势是生态,潜力也在生态,这已经成为沿岸各县市的共识。
在仁怀,该市以酒类企业为重点,加强赤水河的生态环境保护工作,编制了《仁怀酱香酒产业发展区域布局规划》,严格实行禁止发展区内无企业增加,限制发展区内的酒类企业只减不增,规范发展区稳步发展。严禁在赤水河上游及重点水源保护区新建煤矿、建材、造纸及化工等污染大的企业,关闭淘汰茅台河谷小型生产企业,将小型企业兼并重组向工业园区集中,淘汰落后生产设施设备,并大力发展循环经济。
赤水市大力开展绿化造林,森林覆盖率高达80.17%,四季有景,色彩斑斓。成立长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区赤水河增殖放流站,将岩原鲤、华鲮等赤水河特有鱼类收集起来人工饲养,近年来共组织人工增殖放流200余万尾,有效促进自然种群壮大。在产业方面,着力打造金钗石斛、竹业、乌骨鸡三个现代农业园区,使特色农业成为农民增收致富的“绿色银行”,成为生态工业的“绿色原料”。
习水县在贵州省率先推行乡镇生活污水第三方治理,采取PPP模式在21个乡镇实施乡镇污水处理项目,使全县污水处理厂实现了乡镇全覆盖。
千亿级旅游产业带呼之欲出
赤水河,一条独具魅力的河流。
沿赤水河谷而下,分布着中国红色文化、世界自然文化遗产、中国国酒文化、历史民族文化等众多旅游资源,仿佛颗颗珍珠散落其中。
雨后的赤水市,清溪修竹,苍山滴翠,十丈洞大瀑布飞珠溅玉,吸引着来自全国各地的游客。作为全国唯一一个以行政区划命名的国家重点风景名胜区,赤水素有“千瀑之市”“丹霞之冠”“竹子之乡”“桫椤王国”的美称。近年来,赤水旅游业实现了井喷式增长,2015年共接待游客700万人次,实现旅游总收入75亿元,实现产业增加值21.92亿元,占地区生产总值比重的26%。
在千年古镇习水土城,景区解说员袁建梅告诉记者,土城是当年红军“四渡赤水”的第一渡,也是古代川盐入黔的水上交通要冲,拥有“十八帮”这一独特的商业文化。四渡赤水纪念馆、赤水河航运文化、宋代酒窖等多元文化在土城交相辉映。沿着古镇石板路拾级而上,转过一巷又一巷,古树、青砖、黛瓦、招贴,时光仿佛在这里停留,让人一时难分古今。
古镇之外,总投资45亿元的赤水河谷旅游公路已于今年3月31日建成投用。这条起于仁怀市茅台镇1915广场,止于赤水市旅游集散中心的公路,于2015年1月开始建设,是国内首条真正意义上的旅游公路,宛如一线穿珠,将赤水河谷的珍珠串成了美丽的项链。
据了解,遵义市委、市政府以“贵州第一、国内一流、世界知名”为要求,建设赤水河谷旅游公路及沿途景区项目,并充分结合沿线的自然景观、地形地貌以及丰富的酒、盐、古镇、长征文化等资源,系统打造旅游公路沿线景观景点和配套服务设施。旅游公路共建有160公里的山地自行车道和154公里的汽车道,沿途有桥梁162座,隧道2座,有观景台、休憩驿站、露营地26个、直升飞机停机坪1个。赤水河谷旅游公路的建成投用,是贵州旅游的又一张新名片,对于遵义市在“十三五”期间将赤水河流域打造成千亿级旅游产业带,将起到积极的推动作用。