有信心提高公众食品安全满意度
- 发布时间：2016-02-24 05:55:18 来源：经济日报 责任编辑：罗伯特
本报北京2月23日讯 记者吉蕾蕾报道：在今天举行的中国食品安全30人论坛年会暨实施食品安全战略恳谈会上，国务院食品安全委员会办公室副主任、国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示，全面实施食品安全战略需要坚持创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，以“四个最严”为准绳，以建立统一权威的食品安全监管体系为抓手，加快研究制定食品安全战略，切实提高食品安全治理能力和食品产业发展水平，让人民群众满意度得到明显提升。
“十三五”规划建议提出，要实施食品安全战略，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系，让人民群众吃得放心。滕佳材表示：“这是我国首次将食品安全战略提到国家级战略，为我们未来5年乃至今后一段时期的食品安全工作指明了目标方向。”
与会专家认为，通过实施“十三五”规划建议中提出的食品安全战略，有信心提高公众对食品安全的满意度。据国家食品安全监督抽检结果显示，在全国范围内组织抽检的172310批次食品样品中，样品合格率达96.8%，比上年提升2.1%。其中，备受大家关心的乳制品合格率达99.5%。
“实施食品安全战略不能有丝毫的懈怠，因为食品安全问题永远在路上。”中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国说，食品安全跟我们每个人都有关系，而且都是双重的关系。一方面，不安全的食品会给每个人的健康带来风险；另一方面，每个人有损食品安全的行为，又都会带来食品不安全。
值得注意的是，近年来，全国食品安全宣传周、中国食品安全30人论坛、食品安全热点科学解读等活动，给广大消费者提供了普及科学知识和沟通交流的平台。“这是我们主动履行媒体的社会责任、积极推动食品安全社会共治的具体体现。”《经济日报》社社长徐如俊表示，两年来，中国食品安全30人论坛主办、承办、协办了百余场食品安全领域的研讨会、论坛、大型公益活动、科普活动等。特别是去年以来，论坛组织了食品安全媒体训练营、食品安全科普创新公益大赛等创新活动。
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