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专家探索植畜共存循环农业

  • 发布时间:2016-01-29 05:34:09  来源:西安日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  ■记者 张潇 实习生 姚宛辰 通讯员 冯长涛 文/图

  郭智勇端着满满一盆切碎的新鲜白菜叶刚进来,葡萄大棚里白色的来航鸡就“闻香”而动,扑闪着翅膀,跟在他身后咯咯咯地叫个不停,菜叶一撒开,100多只来航鸡便兴奋地啄起食来。

  去年葡萄收获完后,为了探索有机绿色农业,10月份阎良农技专家郭智勇在自己10余亩的钢架葡萄大棚中养起来航鸡,将土鸡养殖和葡萄种植有机结合,做起了循环农业。“一身土,两脚泥,别看衣服弄脏了,但是我种的瓜菜却是干净的。”郭智勇笑着说。

  葡萄架下跑着来航鸡

  1月26日,阎良区荆山塬上刘家沟,在郭智勇的试验农场,每个占地1亩多的钢架大棚里,修剪过的葡萄枝条整整齐齐,尽管外界寒气逼人,但暖阳透过塑料膜,让棚内温度能一直保持在0℃以上,葡萄架下,来航鸡三三两两,悠闲自在地奔跑着。

  “蛋白质、维生素、矿物质等营养很均衡的。”搞了30余年的农业技术,如今51岁的郭智勇在养殖方面颇有自己独到的经验。因为给鸡吃的都是麸子、玉米、白菜青菜叶、胡萝卜,甚至购买专门的贝壳粉给它们补钙,大棚里的来航鸡毛色油亮,骄傲地踱来踱去,显得“精气神”十足,吃完青菜叶,还不停地在地上这刨刨、那啄啄。

  “地里的害虫和虫卵都会被这些土鸡吃掉的,因为不用任何激素类饲料,散养鸡的鸡粪又是上好的有机肥料。”郭智勇说,如果一个大棚能养500多只土鸡的话,来年葡萄所需的有机肥就完全足够了。

  葡萄“颜值”不高但口感好

  因为施用有机肥,管理科学,郭智勇去年种出的葡萄虽然“颜值”不高、产量不大,但口感却是相当好,葡萄的含糖量能达到28%,“今年我搞循环农业,葡萄品质会更好的。”和记者正聊着,郭智勇棚里的两只奔跑的白公鸡不知为何互相啄了起来,他赶紧上前将它们驱散,“鸡在大棚里来回跑,不容易得病,但是免不了会互相斗的。”在大棚里查看的时候,郭智勇会留意每一只鸡的神态,观察地上的粪便,以此来判断鸡的健康状况。

  鸡群里,几只肥胖的大白鹅摇晃着身子,“这几只鹅是看鸡用的。”见记者疑惑,郭智勇乐呵呵地笑着解释道:“有了这只大白鹅,晚上黄鼠狼可就不敢靠近啦。”

  作为农技人员,郭智勇今年还在武屯镇三合村、沟王村指导农户利用冬季农业空闲期,在枣树底下、蔬菜大棚里养鸡搞循环农业。

  “85后”小夫妻跟着他返乡搞创业

  “我主要还是对农业有着特殊的感情,明年我计划在葡萄园子里养1000只鸡、500只鹅。”循环农业背后有很多辛苦的故事,对于这一点,在大棚中工作的郭兴夫妇深有体会。这对“85后”小夫妻辞去了在西安的工作,跟着郭智勇返乡创业搞养殖,利用葡萄大棚秋冬季闲的特点,8月份葡萄收获完后,在园中养鸡,一直养到第二年4月份。

  小鸡长大了需要更大的空间,郭兴想起上个月给鸡换棚那几天,他和妻子两个人在棚里抓鸡的情景,“真的不好抓,抓了这只,那只又扑腾飞了。”晕头转向忙活了3个多小时,郭兴也没抓住多少只,妻子的手还被鸡给啄烂了。

  红红的脸蛋、皴裂的手背,郭兴的妻子说,等这些鸡卖了钱,也就是他们最开心的时候了。“鸡在俺们园子里可以撒欢跑,心情好,自然长得健康呀!” 咯咯咯……一只母鸡从鸡窝飞了出来,郭兴开心地摊开掌心里还带着温度的土鸡蛋,让大伙看。

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