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生态岛上建“美丽猪场”

  • 发布时间:2016-01-04 02:29:31  来源:解放日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  ■本报记者 黄勇娣 通讯员 苟妙

  在打造国际生态岛同时,崇明县政府正着手对畜牧养殖等行业纷纷实行减量化措施。据透露,“十三五”期间,崇明农场区域将整治关闭16家防疫、粪污处理基础设施差、生产水平低、养殖规模小的猪场。

  而近期,光明食品集团旗下上海长江总公司却逆势而为,高标准建成了第一座5万头规模化猪场。根据规划,未来5年内,崇明农场区域,光明还将新建和改扩建6座具有先进生产工艺、现代化的高水平生猪养殖场。

  生态岛上建猪场,到底有哪些不一样?

  “猪倌”有空打篮球

  记者日前来到这座新建猪场——前进畜牧二场,迎面吹来一阵阵海风,却没有夹杂着传统猪场那种刺鼻臭味。在生态岛蓝天白云的映衬下,这座现代化猪场矗立在广阔农田上,显得十分抢眼。

  几位猪场职工,正利用闲暇时间,在篮球场上打篮球。“以前,投料、清粪、保温都要人干,活儿堆得满满的,哪有时间打篮球啊!”一位曾在老猪场待过的饲养员告诉记者,新建的猪场上马了大批自动化设备,养殖过程中的大多数劳动由机器代替,职工的休闲时光多了不少。

  当前,正值冬季,猪舍保暖是一项重要工作。记者看到,操作人员只需在设备上输入一定的温度数据,整个棚舍的保暖工作就完成了。

  平日里,场内职工更多是对设备进行维护,养猪不再成为一件“脏苦累”的活儿。据介绍,该猪场采用国际先进的设计理念与工艺,已实现生猪养殖过程的全程自动供料、自动清粪、自动环控与种养结合生态还田。

  目前,这座5万头规模的养猪场,拥有管理人员与技术团队30余人,劳动生产率明显高于传统猪场。

  猪粪100%资源化利用

  “你知道为什么猪场里闻不到臭味吗?”猪场负责人介绍道,该猪场采用了最新的生物技术对粪污进行处理,有效降低圈舍里氨气等有害气体及粪便的臭味,保证了动物机体、环境良性循环。

  据介绍,猪场内建有数座圆形沉井,这是收集粪污的集粪池。粪水由各猪舍经地下网络排污管道进入集粪池,经潜水泵从集粪池抽入干湿分离池。由干湿分离机分离后,干粪进入干粪大棚做有机肥料原料,粪水则进入氧化塘产生沼气用于发电,随后分别经过曝气调节池、厌氧池、生物接触氧化池、二沉池、繁殖管及生物集成反应器,最后经自然净化池后,达到排放水要求,实现生态还田。这样,不仅解决了过去养殖场的脏臭问题,还变废为宝,有效降低猪场的生产成本。

  立足崇明生态岛的定位,长江总公司的养猪场通过种养结合模式,使每亩耕地生猪承载量控制在3头以内,同时采取一整套粪污处理方式,全面实现了生态循环和粪污资源化利用。

  生猪也有专属运动场

  记者看到,猪场内还建有专门的生猪运动场,可以供生猪嬉戏玩耍、享受日光浴,还能保证运动量,这有利于提升动物免疫力及肉制品品质。

  畜牧养殖专家介绍,以维护生猪的机体健康为核心,现代化养殖场适时调控环境因素,不断改善福利条件,尽力遵循生猪的天然生物属性,使之在充分表达天性的状态下生长发育,可最大限度减少疾病发生,最终生产出无公害的畜牧产品。

  据悉,这座猪场就是以“健康、生态、安全”为养殖管理理念,运用动物生理学、营养学、生态学以及供应链管理系统学,通过标准化饲养、精细化管理、程序化免疫、科学化防疫等措施,力求建立一套健康生态安全的生猪养殖模式。同时,猪场管理方还对饲料、兽药等投入品进行严格的监控,防止药物残留。

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