榕首个有机农产品市集明天开张
- 发布时间:2015-12-24 09:31:48 来源:福州日报 责任编辑:罗伯特
■记者任思言
本报讯 你想在城市里体验“赶集”吗?12月25日到26日,福州首个有机农产品市集活动将在世欧广场三楼连廊举办。届时,福州周边15个农场、自然教育组织、环保组织和个人将在现场售卖经过检验认证的瓜果蔬菜、蛋禽肉类、有机食品、生态手工品等。
来自山东的大学生农夫刘记虎,在2013年来到闽侯关中村故乡农园从事生态养猪和家禽养殖,他卖的猪肉在福州很有市场。靠着卖猪,小伙子月入2万余元(本报5月26日曾作报道)。25日当天,他将与福州其他从事有机农业的“新农夫”们一起,在市集上售卖自己生产的有机生态食品,既帮助消费者找到安全放心的产品,也帮助农户拓宽市场渠道推广生产理念,鼓励更多农户从事有机农业,从而减少化肥和农药带来的环境污染,维护食品安全。
跟国外的农夫市集一样,国内的农夫市集也是“新农夫运动”的产物。所谓“新农夫运动”,源于上世纪六七十年代,在庞大的工业化农业体系下,依然有一群活跃的小农户不屈不挠地坚守着他们的田园生活,坚持传统的种植方式生产农产品,并通过有效的经营来继续这种生活方式。而在福州,也有这样一群“新农夫”,他们或专职从事生态农业,或以志愿行动来践行可持续的生活方式,维护食品安全。