作为年度吸金大戏，今年的圣诞大餐星级酒店又出什么招？钱江晚报记者了解到，12月杭城各大酒店每个周末都能跟圣诞搭边，“平安夜”还能从白天嗨到深夜。平安夜大餐价格多数维持在1000元以下一人，跟去年相比，稳中微涨。

　　平安夜大餐价格稳中微涨

　　“又卖出了四张票子，任务完成。”杭州洲际酒店的公关Ruby松了一口气，虽然酒店平安夜海鲜自助餐比去年贵了100块钱，每人888元，但依然走得很俏。

　　除了洲际，今年不少酒店仿佛约好了似的，平安夜大餐都纷纷上涨100元。前年凯悦酒店1688元/位，去年降至998元/位，今年变成了1088元/位；一向为杭州最好自助餐标杆的黄龙饭店，曾推出3988元的圣诞大餐，去年的平安夜Dcafe自助餐降至净价1588元/位，今年变成了1688元/位，上涨100元；最年轻最土豪的杭州尊蓝钱江豪华精选酒店，去年第一次推出的平安夜自助餐售价为1788元/位，今年平安夜大餐命名为“黄金风暴”，1888元/位。

　　这段时间，杭州国大雷迪森广场酒店正在升级。相关负责人表示，咖啡厅从2楼升到了26楼，平安夜大餐也顺势升级成“湖景餐”，跟去年相比，“风景”升级，价格不变，平安夜自助晚餐依然是998元/位；杭州开元名都大酒店的平安夜大餐2012年价格是1180元/位，2013年微降至1080元/位，去年直降近300元，变成了788元/位，今年维持不变，依然是788元/位；今年温德姆至尊豪廷大酒店西餐厅的平安夜自助餐报价为998元/位，比去年的1088元/位净价相差90元，旗下萨瓦迪泰餐厅“泰式平安夜”也颇受好评，今年售价为688元/位。

　　圣诞下午茶成了新宠

　　大约在5年前，80后杭州女孩遥遥曾参加过一场“婚宴模式”圣诞宴。十人一桌，坐一起的绝大部分人都不认识，将近4000块钱一个人。“奖品让人更是咂舌，当年风头更劲的新产品iPad是标配。”

　　但从2013年开始，圣诞大餐的主战场从宴会厅全转移到自助餐厅。而现在，除了大餐，下午茶成了新宠。

　　杭州龙井雷迪森庄园相关负责人透露，去年在杭城首次提出圣诞自助下午茶活动，反响不错。而今年的情况比去年还要好。“所以除了20号，在12月27号还有一次圣诞主题下午茶，延续圣诞气氛。”

　　记者发现，今年，尊蓝钱江豪华精选酒店、西子湖四季酒店也都纷纷推出了圣诞主题下午茶。在湖边邨酒店的圣诞下午茶套餐精致温暖；在开元名都大酒店，12月的每个周末，咖啡厅现场都开设宝贝DIY甜点班，西餐大厨亲自教小朋友如何制作萌萌的圣诞甜点；而杭州凯悦酒店“晚霞酒吧”则选择在平安夜当晚推出自助小食套餐，当天夜晚9点半开始，一直到凌晨。

　　中国式平安夜市场回归理性

　　前几年，杭州各大高星级酒店对圣诞大餐的场地、人力、高档食材的成本投入狠下血本。有丰盛的圣诞大餐吃，有精彩的歌舞可看，有丰富的奖品可以抱回家，有些高星级酒店的圣诞晚宴入场券是送礼的硬通货。

　　这两年，受到政策、消费观念变化等影响，“天价圣诞餐”已很难见到，“吃的人不买，买的人不吃”的怪象也在减少。短暂的“休克疗法”之后，今年似乎开始向好。前两天，凯悦的平安夜大餐以及圣诞大餐，第一轮就餐时段就已全部预订完；雷迪森龙井庄园平安夜大餐也基本订完；最“天价”的尊蓝钱江目前席位也相当紧张。

　　从吃饭到喝茶，还多了围绕着节日推出的有趣互动，凯悦今年甚至还办了一个圣诞特色市集，谁说我们不能过一个中国式的圣诞节呢。

　　杭城平安夜大餐不完全一览

　　杭州洲际酒店原素全日制餐厅

　　有鲜美鲍鱼、烤生蚝、上好鹅肝，配以鲜活龙虾。

　　价格：成人888元/位 儿童288元/位（1.2-1.4米），以上价格需加收15%服务费

　　杭州凯悦酒店咖啡厅

　　琳琅美食和诱人佳酿，还有圣诞礼物和幸运抽奖。

　　价格：成人1088+15%服务费 儿童600+15%(6-11岁)

　　杭州温德姆豪廷大酒店豪廷西餐厅

　　精心制作传统美食，如烤栗子鼠尾草馅美国火鸡配火鸡肉汁和自制酸果甜橙酱、烤乳猪、树根蛋糕等。

　　价格：成人998元/位

　　杭州国大雷迪森广场酒店26楼自助餐厅

　　圣诞美食集萃，有乐队演出、游戏活动和抽奖环节。

　　价格：成人998元/位；儿童（1.3米以下）498元/位

　　杭州龙井雷迪森庄园自助餐厅

　　除了高品质食材演绎的英伦美味，还有各种圣诞舞蹈秀欣赏，外国人现场演唱以及抽奖活动。

　　价格：成人888元/位 儿童468元/位（1.1~1.3米）

　　杭州开元名都大酒店地中海咖啡厅

　　北极甜虾、帝王蟹、小青龙、鳌虾、老虎蟹、琵琶虾、青口、金枪鱼、西泠鱼子、三文鱼……海鲜管够。

　　价格：成人788元/位；儿童388元/位；家庭票A1080元/套 1大1小；家庭票B1788元/套（2大1小）

　　杭州湖边邨酒店西餐厅

　　大伊比利黑毛猪肉，用醉蟹脚冻、蟹膏和蟹黄，搭配来自海胆，干邑白兰地腌制鹅肝，美味难挡。

　　价格：1299元+15%/位

　　杭州尊蓝钱江豪华精选酒店静岸标帜餐厅及酒吧

　　金碧辉煌龙虾档、金箔龙虾色拉配鱼子酱、金箔香脆生蚝、黄金香烤牛腿 ……蛋糕都是小黄人的哦。

　　价格：成人1888元/位