□信息时报记者 黄芳芳

　　12月3日，广东盏王制药有限公司(以下简称“广东盏王”)和马来西亚·大马顶级燕窝有限公司(以下简称“大马顶级燕窝”)签署燕窝进口贸易备忘录，签约金额为6亿元人民币，为近年来较大订单。记者采访了解，国内燕窝市场回暖，主要是普通市民消费，但广州市场不合规燕窝依然在售。

　　新燕窝准入制度致

　　进口企业成本上升

　　广东盏王相关负责人告诉记者，此次签订的合作燕窝将分批次进入中国，“首批入华燕窝是120公斤，预计三个月左右会在市场终端有反应，价格将会15%的降幅。”据了解，此次广东盏王和大马顶级燕窝合作，在马来西亚设厂按照广东盏王品牌文化等要求生产成型燕窝。

　　燕窝产品的加工，一直是马来西亚特色优势传统产业，每年产量约200吨，产值10多亿美元，其中70%出口到中国大陆和港澳台地区。2011年，受“血燕”亚硝酸盐超标事件影响，中国国家质检总局暂停了燕窝产品进口。

　　2013年末，经整顿协调，马来西亚燕窝输华贸易在停止2年后得以恢复，中国开始对进口燕窝产品实行严格的准入制度。2014年，马来西亚共有8家燕窝加工企业获正式批准在中国注册，具备对华出口生产资格，随后又有8家燕窝加工企业获正式批准注册，具备对华出口生产资格，大马顶级燕窝公司是其中一家。据统计，加上获得批准的16家马来西亚燕窝企业及6家印尼燕窝企业，目前具备对华出口燕窝的企业一共有22家。

　　“新政实施后，燕窝进口成本增加35%~40%左右，主要是因为税收。”上述广东盏王负责人如是说。“开放燕窝进口后，燕窝原料价格上涨了10%左右，但货源稳定，因为从2011年到2014年有比较大的库存量。”上官燕负责人金星告诉记者。

　　燕窝消费市场回暖

　　主要是市民在消费

　　“合法进口燕窝产品的采购成本大幅增加，终端门店的零售价没有太大变化”，广东省燕窝协会常务副会长兼秘书长徐兵称。记者走访广州市场，商场内燕窝专柜的零售价在每克30~70元之间，一些燕窝品牌店售价也集中在每克30~50元。

　　“随着批准进口的合法燕窝企业增加，目前燕窝消费市场回暖迹象明显，与去年同期相比，盏王燕窝销量增加1~2成”，广东盏王负责人日前接受记者采访时称。

　　徐兵接受采访时表示，近年来，燕窝从商务礼品市场转为广大老百姓的“保养”需求，例如普通市民的孕产期滋补、润肺保健、病后康复、养颜养生等。记者在采访中了解到，广东盏王燕窝产品中团购和自用销售比例是4:6，上官燕则是对半。市民选择的主流价格多在36元／克，处于中高价位。金星称，除市民自用的销量有提升外，送礼市场今年也有明显提升。

　　记者走访

　　广州批发市场

　　散装燕窝质量难鉴

　　近日，记者走访广州市场燕窝，发现不合规范燕窝包装随处可见，在广州荔湾区的药材批发市场，发现一片片燕窝装在透明盒子里，既无商品产地，也无生产日期，大部分盒子上连品牌名都没有明示，只简单写着“燕窝”二字。据了解，2013年国家质检总局新规规定，燕窝要定型包装的，不能散装进口，并在包装上用中英文注明品名、重量、燕窝名称及注册号、加工企业名称、地址及注册号等相关信息。

　　其中一名售货员告诉记者，这些大部分是马来西亚燕窝，少部分是印尼燕窝，称按价格来说，密燕窝一克是11元左右，疏燕窝则是7.5元一克左右，燕碎是4.6元一克。走访过程中，有店家甚至对记者说，燕窝太干时就喷一下水，保持水润卖个好价格。而记者了解到，燕窝接触过多水分容易滋生霉菌，对人身体有害。业内人士称，目前市面上散装燕窝都是由香港那边过来的。

　　“随着进口开放燕窝企业越来越多，正规进口燕窝消费是趋势，因为处于港口，物流发达，广州燕窝市场一直是很乱的。”金星告诉记者，没有正规手续进来的燕窝在15~30元／克，正规手续的是25~45元／克。对于朋友圈卖燕窝现象，记者了解到个中很多是自己吃燕窝进而成为燕窝代理商，金星称，这种形式难以保证质量，“燕窝市场正规进口产品将是主流趋势。”