吃菠萝可以不用“挖眼”了
- 发布时间：2015-12-07 08:29:34 来源：海南日报 责任编辑：罗伯特
本报海口12月6日讯 （记者王玉洁）“一年四季都可以种的台农16号菠萝外型和一般菠萝没什么区别，但不用刻果眼了，可以像西瓜一样直接切片吃。”省农科院热带果树研究所研究员华敏告诉记者，他们已经解决了该品种菠萝容易形成水渍状菠萝、商品果率低等一系列问题，菠萝果肉细嫩，食用方便。
华敏介绍，热带果树研究所和中国热带农业科学院环境与植物保护研究所2002年共同承担了“菠萝优良品种引种试种及配套栽培技术研究”项目，引种适宜我省气候、土壤的菠萝优良品种。目前台农16号菠萝品种及配套栽培技术项目获得了2015年海南省科技成果转化一等奖。
“台农16号菠萝刚引进海南时，虽然植株高大、长势旺盛，但反季节催花难度较大。”华敏继续说，其果实品质还受土壤、水分、施肥管理等因素影响，一旦栽培管理不当，极易形成水渍状菠萝，影响菠萝经济效益。
为了解决产期调节催花难问题，研究员们研究出了产期调节催花技术，比如采取不同季节采用不同药剂的方法，低温干旱时使用乙烯，高温干旱时使用电石加乙烯利或电石催花。经过逐年研究，目前热带果树所已经实现了台农16号菠萝的人工调节催花，周年产果。此外，研究员们还采用地膜覆盖加膜下喷灌栽培、果实套袋等技术，研发出了适合菠萝生长的施肥量和施肥配比，逐步解决了因施肥不当造成的水渍菠萝多、果实品质不好、商品果率低等问题。
“改良后，现在每亩菠萝种植节本增效可达2600元以上。”华敏介绍，目前台农16号菠萝及配套栽培技术已在海口、澄迈、琼海、万宁、文昌、昌江、乐东和儋州等市县推广应用，采取公司+农户方式种植，平均亩产3吨以上，产值达2万多元。
