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北京新发地将自建连锁生鲜超市

  • 发布时间:2015-12-07 07:20:00  来源:中国经济网  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  “新发地”这个地名,已经成为北京乃至中国农产品批发市场的代名词,但27岁的新发地批发市场要做超市和自有品牌果蔬了。昨日,新发地正式推出自有品牌“珍品荟”,并宣布该品牌生活超市将于明年最先在丰台区亮相,计划明年内开业10家。同时,新发地自有品牌还将开设网上商城并入驻京东、1号店等成熟平台。依托强大的生鲜产品供货商资源,新发地发力生鲜超市后,将与同类超市相比拥有10%-20%的价格优势,未来影响不容小视。

  触网 销售精品果蔬

  “珍品荟”网上商城虽然昨日才高调对外推介,但在天津做水果生意的李先生却早在测试阶段就已经成为珍品荟网上商城的忠实用户了。李先生介绍,自己销售的新疆库尔勒香梨、陕西猕猴桃等水果都是从珍品荟上直接下单。与此前要凌晨到水果市场采购不同,李先生在办公室直接从网上下单,就可以批量采购水果。更让李先生感到便利的是,如果采购的水果发现有质量问题,珍品荟可以随时退换货,没有附加条件。

  新发地农产品股份有限公司总经理张月琳介绍,北京新发地珍品荟有限公司是出资2000万元新注册的公司,主要股东是市场里的蔬果单品销售大户。依托基地和市场双重优势,珍品荟将把果蔬产品标准化并分等定级,打造自有品牌产品的影响力。目前新发地在全国各地有200多万亩基地,蔬菜有土豆、大白菜、菜花、黄瓜、西红柿以及豆角类等,水果有猕猴桃、西瓜、柚子等。

  张月琳介绍,珍品荟网上商城既有B2B业务,也有B2C业务。B2B业务主要解决了原来批发商户要现金、现场交易的问题,可以实现网上直接下单。珍品荟B2C业务平台将在明年上线。此外,新发地还在京东、1号店平台上有“新发地旗舰店”,销售精品果蔬。

  其实,在首都核心功能建设、促进京津冀一体化等问题上,承载北京菜篮子的新发地走的是升级改造路线。发展B2B线上业务破解现金、现场、现货问题,是未来新发地乃至批发市场转型升级的必然。

  零售 建生活超市

  珍品荟不仅有线上平台,还有线下渠道——生活超市。张月琳透露,到明年底珍品荟生活超市预计将建成10家左右,主要分布在丰台区。生活超市单店面积在3000-5000平方米,商品类别涵盖水果、蔬菜、米面粮油等居民日常生活所需。依托珍品荟各股东在基地上的优势,珍品荟生鲜超市的蔬果以标准化、品牌化产品为主,货品品质上更有保证,但价格会比同类超市低10%-20%。

  “新发地现有的便民菜店和蔬菜直通车满足的是居民基本生活需求,而新发地果园和菜园满足的是对品质有一定要求的中等消费需求,生活超市瞄准的是高端需求。”张月琳介绍,在“互联网+”的大趋势下,珍品荟App也将上线,市民可以在线直接下单在家等待收货。

  众所周知,目前超市大卖场行业已进入慢增长阶段,一方面受到网购冲击,另一方面逐年增长的房租、人力成本等将超市大卖场推进挣扎期。新发地选择此时涉足生活超市,不仅要承担各项成本支出,同时还要涉及门店管理运营等业务,前景令人关注。不过,张月琳透露,目前珍品荟公司已经单独成立了各个业务线的运营部门,依靠优势明显的基地品质控制,以及价格优势,在生鲜超市上进行试水。

  另外,新发地旗下自有品牌蔬果将进入一些超市销售。虽然现在很多超市标榜的“基地直采”其实是新发地采购,新发地将从幕后转向台前。据悉,新发地正在与一些大型连锁超市洽谈合作,新发地将作为联营商,将自有品牌蔬果摆上超市货架。

  转型 品牌化+规模化

  经营批发市场多年的新发地董事长张玉玺近期忙着到国外考察,为新发地乃至国内批发市场未来的转型升级找样板。

  张玉玺坦言,现在国外的很多进口水果不仅品质和口感比国内水果好,价格还低。所以我国的农产品流通,要靠品牌化和规模化打破瓶颈。“未来新发地交易大楼专门设立一层分包中心,瓜果蔬菜在新发地要进行农产品检测、包装,”张玉玺认为,品牌化将是中国农业未来发展的惟一出路。

  据张玉玺透露,新发地市场现占地1680亩,未来670亩土地将用于建设综合性的农产品市场,充分利用地下和地上空间,建成上下各三层的综合性市场,包括冷链区、果品交易区和蔬菜交易区。其余的土地将规划为绿地,届时,新发地批发市场将成为“公园式”市场。

  记者 吴文治

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