本报记者刘久锋贵州日报记者苏丹

　　贵州长顺县的“高钙苹果”熟了。苹果种植示范基地里，沉甸甸的苹果压弯了枝头，红彤彤的色彩让人眼馋，前来采摘品尝的顾客络绎不绝。“我的苹果又是大丰收，每天最少收入几百块钱，今年纯收入20万元没问题。”长顺县广顺镇精品水果专业合作社的社员王顺三高兴地说。

　　这些苹果跟着一位名叫杨雪梅的山东女子来到贵州，在长顺这片土地上生根开花，造福一方。短短12年，农业在这里成了有奔头的产业，农民在这里成了风光体面的职业，农村在这里变成了安居乐业的美丽家园。

　　在长顺一待12年，和果农打成一片

　　多年来，长顺的苹果园里时常出现一个精神矍铄的老人身影，他操着纯正山东话给果农们传授苹果栽培管理技术，土生土长的果农们照样听得明明白白，还能清楚转述给没来听课的果农。

　　老人叫王金玉，年过古稀，是杨雪梅从山东请到长顺探索推广红富士苹果种植技术的高级农艺师。从2002年底到现在，长顺的红富士苹果从无到有，从无名到有名，不但打破了“贵州不能种出好苹果”的瓶颈，还带动一方百姓发家致富。

　　致富后的果农们出行乘坐中高档轿车，自己戏称为“苹果车”；住着宽敞崭新的“苹果房”，“苹果房”还兼做农家客栈。一谈起苹果给自己生活带来的变化，果农们脸上就有掩饰不住的笑意。

　　自称“逍遥派”的王顺三种苹果8年，从当初的20多亩发展到现在的40多亩，到去年获得长顺苹果大赛第一名，名利双收让他对种苹果劲头十足。他戏称自己种不种苹果都是“逍遥派”。以前的逍遥是无所事事，现在的逍遥是发财致富、顺心如意。

　　在长顺一待12年，杨雪梅和她的团队都把这里当成了第二故乡，和果农打成一片。他们感觉和果农关系的最大变化是，“以前看见我们爱搭不理的，现在见了跟亲人似的”；以前开会培训都喊不动，现在开会培训来得快。“以前，我们工作人员过来开会，他们害怕。为什么？怕我们在他家吃饭。现在我们过来是一定要拉到他家去吃饭。”

　　三年艰苦创业，让优质苹果在贵州生根开花

　　有观点认为，贵州光照少，降雨量多，不适宜种苹果。

　　一个偶然的机会，杨雪梅在贵州旅游时发现路边摊上的本地水果貌不惊人，却味道鲜美。2002年7月，杨雪梅邀请苹果种植专家王金玉等人来贵州考察调研。专家们看到了贵州种植水果的有利条件：昼夜温差大，水果含糖量大，硬度高，又脆又甜。而贵州光照少的月份集中在晚秋和冬天，那时候树上没有果子。在苹果需要阳光的月份里，光照是足够的。就像人睡着了不需要电灯一样，在不挂果的冬天，苹果树也不需要多少光照。

　　2002年冬天，杨雪梅在长顺县租赁土地1200亩，投资1000多万元，创办了贵州红樱桃果业有限公司，带领团队开始了优质水果尤其是苹果的引种试验。

　　异乡创业的艰苦是语言无法描述的，他们最初三年都在劳作和期待中度过。天道酬勤，2005年，土地捧出了贵州特色的优质苹果：口感好，色泽艳，果形漂亮，成熟期还比长江以北的苹果主产区提前了一个月。更值得称道的是，由于喀斯特地貌含钙高，苹果的固型物含量普遍达到17%-18%之间，国内其他地区最高也就在14%，因此贵州产出的苹果硬度大于全国所有的主产区。同年，红樱桃果业公司被评定为贵州省重点龙头企业，从省级农业产业化经营专项资金给予扶持。2007年，红樱桃公司生产的苹果荣获贵州“名牌产品”称号，被专家称为最佳补钙水果。

　　推广果苗和技术，带动周边农民致富

　　试验成功之后，杨雪梅迅速将自己的果苗和技术在当地进行推广：保证果苗100%的品种纯正，保证100%的成活，保证100%的3年技术服务。

　　这个出手不凡的企业也引起当地政府的重视。2005年，“高钙苹果”被作为主导产业进行规划发展，政府在广顺承包土地种植红富士苹果，3年挂果以后，流转给苹果大户管理；举办苹果节，拍卖苹果王；成立果树办……

　　“大户带小户，小户过几年就成‘暴发户’。”这是长顺果农们总结出来的一句话。果农李兴良从2008年开始种30多亩，后来带动周边群众种了500多亩。“一亩苹果再差赚个万把块钱没问题，比传统农业高了好几倍利润。”

　　在长顺县农村工作局机关党委书记钟云芬看来，红樱桃公司过硬的技术支持让当地的“高钙苹果”发展吃了定心丸：“谁家的苹果出现问题，一个电话，他们就用车把王老师送来了。定期请王老师培训授课，再让‘二传手’把技术传给更多的果农。没有他们的技术支撑，我们的苹果产业发展不到今天。”

　　多年来，杨雪梅带动周边农民发展苹果种植10万余亩，培养农民科技骨干上千人，为农业产业结构调整和新农村建设作出积极贡献。多年的付出让杨雪梅个人和企业赢得了全国生态林业标兵企业、全国三八红旗手、全国女性创业之星等荣誉称号。

　　目前，长顺“高钙苹果”已经通过有机产品认证，在贵州省率先实现溯源追踪防伪查询二维码系统管理，由深圳大中华集团投资4.5亿元的深圳·长顺“东西合作”农产品交易中心现已投入使用。“高钙苹果现在统一包装，上面印有二维码。你用手机扫一扫，是谁家苹果马上就知道了。”钟云芬说。