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“中国肥胖指数”阶段发布 南方瘦于北方

  • 发布时间:2015-10-22 14:49:00  来源:中国经济网  作者:施晓娟  责任编辑:罗伯特

  中国经济网北京10月22日讯 (记者 施晓娟)10月21日,“2015‘中国肥胖指数’阶段发布会”在北京召开。研究表明,中国的肥胖人群分布,由北向南呈逐步收紧趋势,北方胖子偏多,南方胖子较少。尤其东北地区,已成为中国胖子的重灾区。

  疾控中心营养与健康所研究员王京钟认为,造成中国肥胖地图上北方超重率多于南方的原因有其必然性,这与地域气候、饮食习惯等多种客观因素相关。南方人肥胖率低包含了很多因素,其中十分关键的原因是天气热导致当地人代谢快。

  除了天气因素,肥胖还可能与当地人的饮食结构息息相关。“以广东为例,广东胖子排名全国倒数,与广东人膳食观念上一贯保持传统不无关系。”王京钟说。而北方城市居民的膳食中,大米的摄入量越来越少,高脂肪高胆固醇的食物越来越多,并且北方人更爱“喝一杯”。这更造成了北方人在这样的饮食中日积月累,累积了肥胖的因素。

  数据显示,北方地区减肥人群肥胖率(BMI≥28.0)平均占比达35%以上,而南方地区减肥人群肥胖率平均只占到27%。而且随着生活水平的普遍提高,大城市肥胖人群群体亦居高不下。今年上半年,北京、上海、南京等地的肥胖人群(BMI≥28.0)比例均超过40%,高于其他城市(BMI≥28.0平均占比达27%)。

  王京钟表示,肥胖对于人体健康有很大的影响,严重者甚至可能会导致多种疾病。因此,疾病控制也应将肥胖问题重视起来,实施对于肥胖的有效干预,科学控制体重。

  中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示,肥胖率对于社会经济和社会发展有一定影响,因此社会中政府及相关社会组织或企业代表应加强对健康生活方式的科学普及,并为健康的生活方式提供更多的资源。

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