我省地大物博，农副产品更是响彻四海。近日，由鲁网主办的“品味山东——第二届全国名博齐鲁行”在烟台海阳落下帷幕，4天中，本报记者与全国名博主一起走访青岛、威海、烟台3市的农产品种植区，胶州大白菜、栖霞大苹果、荣成小海带、海阳白黄瓜……一路上大自然赐予的美味令人垂涎三尺，而各农副产品企业负责人也对产业发展提出了自己的看法，下面让我们听听他们都在说什么。 文/图记者张冠超

　　坐标：胶州

　　特色：大白菜、里岔黑猪声音：“有机农业利润空间大”

　　“胶州大白菜和里岔黑猪俗称‘胶州二宝’，都是获得了国家地理标志的名优特产，我们的大白菜能卖到40元一棵，黑猪肉也能卖到40多元一斤，销路都不愁。都说农业不挣钱，其实是低端农业不挣钱，如果顺应市场做高端有机农业有非常大的利润空间，不过有机农业也需要更多的投入，需要政府在融资和市场推广上多给农民支持。”

　　——青岛胶河源农产有限公司生产主管高成敏

　　坐标：蓬莱、栖霞

　　特色：苹果声音：“栖霞苹果呼唤电商人才”

　　“德丰是烟台最大的苹果销售商，但是零售电子商务渠道的销售额还不到整体销售额的1%，说实话我们一直想把零售电商做起来，这等于在存量市场上又打开了无限的增量市场，对我们这些批发商而言非常重要，但栖霞这方面的人才太匮乏，招不到真正懂电子商务的人。”

　　——栖霞德丰食品有限公司董事长潘德辉

　　坐标：文登

　　特色：西洋参声音：“西洋参深加工商机多”

　　“文登是国内最大的西洋参产区，今年产量有5000多吨，超过全国总产量的七成，按行情较好时每公斤160元计算，能卖8.8亿元，但若能制作成功能饮料，销售收入可达到128亿元，利润也会大幅增加。目前文登的深加工能力还不够，大部分西洋参都被运往南方加工，本地农产品深加工存在着巨大的商机。”

　　——山东颐阳酒业有限公司董事长于海

　　坐标：荣成

　　特色：深海小海带声音：“小海带深加工前途无量”

　　“荣成海带产量全国第一，但工业利用率不足30%，而且加工模式仍停留在初级阶段，产品档次不高、附加值低，这些年我们一直整合海带深加工产业链，不但有高附加值的海带食品，还有可以用于食品加工和环保涂料添加剂的海带多糖粉。海带产业开发每延长一个环节，就会增值几倍甚至几十倍，在医药、化妆品领域的利润最高，发展潜力不可估量。”

　　——山东海之宝海洋科技有限公司总经理慕全贵

　　坐标：乳山

　　特色：葡萄酒声音：“农业与文化旅游融合是大方向”

　　“现在单纯的农业种植已不能满足社会发展需求，台依湖集团的思路是打通农业、工业和服务业产业链，在葡萄种植和酿酒工业的基础上发展以酒庄为特色的文化旅游产业，我们经常说台依湖并不卖酒，而是做现代生活方式的倡导者，现在每年都有大批韩国游客来酒庄住宿观光，现在台依湖酒庄已经是3A级景区，明年我们将申报4A级景区。”——台依湖国际酒庄总经理陶新霞

　　坐标：海阳

　　特色：白黄瓜声音：“电子商务为白黄瓜插上‘翅膀’”

　　“白黄瓜是海阳最出名的特产，但因为黄瓜保鲜期短，过去即使有名气也只能在烟台附近销售，10年前全市白黄瓜种植面积也就在1.2万亩左右，但现在不一样了，物流和快递非常发达，很多人都开始从网上卖黄瓜，白黄瓜的名气一下在全国打开了，知名度和市场需求越来越高。现在全市白黄瓜种植面积已经超过了2万亩，除了烟台，在青岛、济南、北京等大城市也十分有市场。”

　　——东邵家果蔬农民专业合作社社长邵国辉