创新·创意·创业
- 发布时间:2015-10-20 08:29:18 来源:福建日报 责任编辑:罗伯特
创新、创意、有活力,这是不少人对宝岛台湾的印象。在这个富饶美丽的岛屿上,似乎总是能迸发出一股“新鲜劲”,把从生活、到文化、再到产业的方方面面贴上独特的地域标签。在“大众创新 万众创业”的背景下,记者走进台湾,探访宝岛的绿色能源、休闲农业、文创产业、医疗健康产业及旅游业,亲身感受海峡对岸独特的创新、创意、创业和别样的风土人情。
创新
为产业添活力
稻草秸秆、森林废木、食物残渣……这些看似没有利用价值的东西,经过特殊的加工,摇身一变成了燃料或者培育植物的营养介质,并由此带动一条节能环保的绿色能源产业,不得不说是创新带来的收获。
台湾川佳集团位于台北,该企业的负责人为记者讲解并演示了他们在绿色能源领域的新产品。作为一家已经有42年历史的“老”企业,创新为川佳的发展注入了新活力。川佳集团董事长张金德介绍,企业从传统的造纸机械领域转型,致力于生质能科技再生能源的研发,为的就是推广纯净的新能源。“将农林剩余资材通过自主研发的机械,加上自然的固体或液体营养介质生产成不同养分的生质棒。生质棒可以代替木材做燃料,也可做蔬菜、水果、花卉、菇菌、果树等植物的营养介质,多功能用途。”张金德说,未来企业还将朝着纤维酒精、生质塑胶、生质PET、热电能转换等应用上拓展,希望推动绿色能源产业的进步。
通过创新为产业注入活力的例子在台湾随处可见。在宜兰的中山,休闲农业正成为这里的一张“烫金名片”,把这个位于台湾东北部的农村推向世界。
中山村主要种植茶叶和柚子,柚子售价比台湾本岛其他地方的高出两三倍,且有定价权。这样的“特殊待遇”得益于有机农业的创新转变。“农人靠土地生存,必须敬畏自己脚下的土地。没有污染的土地,留给下一代才是有价值有未来的,才能代代相传永续耕作。”东风有机休闲农村负责人林文龙说,十几年前,中山村八百多公顷的土地从传统农业转型到有机农业,现在又发展到休闲观光、精致农业,年收益可达千万元。如今,中山休闲农场每年接待观光客达四十多万,有四万是来自台湾岛外客人,很多来自大陆福建、广西、深圳等地从事农业的团体来交流取经。
创意
让文化更多元
走进位于台中市中兴一巷的Fantasy(范特喜)文创园,一股清新的文艺气息扑面而来。与大多数的文创园不同,Fantasy打造的是一个社区,以社区营造的方式,融入与居民为邻的生活圈。范特喜微创文化营运助理蔡婕妤介绍说,在Fantasy,园区和房客共同合作,共享资源,一同发掘市场需求,并成立“微创”体验店铺增加服务的实务经验。“入驻者必须是原创作品的设计师。”蔡婕妤说,这是进驻园区的一个刚性要求,因为只有原创,才是独一无二,才具备足够的卖点。今后,他们还将发展商业模式的电商平台,通过线上,帮助园区孵化的小微店铺拓展生存空间,逐步做大做强。
在台湾,文创已然巧妙地融入到了各种文化形态中,让“创意”二字展示得淋漓尽致。熙攘的咖啡厅、琳琅满目的纪念品、鲜美诱人的美食,如果不是亲临其中,你很难把这些和“佛门清净之地”联系在一起。然而,在位于高雄的佛光山佛陀纪念馆,这些看似矛盾的一切被巧妙地融合在了一起。这里不仅有佛文化衍生出的书籍、纪念品和文物,每年数百场的文化艺术展览也成为其一大特色,与文创产业的完美结合,让佛文化在这里更加包罗万象。
在海拔1300多米的阿里山邹族部落,文化创意为这个族群搭建起了一座延续与交流的桥梁。依托“优游吧斯邹族文化园”这一文创部落空间,邹族的生活与历史面貌得以重现,并通过创意再造邹族文化精神。在优游吧斯邹族文化园,原住民文化被具体到一套传统的服饰、一场庄重的迎宾仪式、一桌原汁原味的部落美食,甚至只是一杯清茶,一件器具。创意让原住民守住了他们的家园和文化,也让原住民文化更加丰富多元。
创业
给发展增后劲
对接近而立之年的朱振岳来说,他的创业之路并不平坦。多年前,被确诊为口腔癌四期之后,他没有选择被动地接受命运的安排。通过积极治疗,最终康复的他开始对健康食品产业进行探索。
“只有吃得安心,才能更加健康。”朱振岳说,接近“死神”的经历让他更加珍惜生命、热爱生活,他希望把健康的理念带给更多的人。于是,他致力于研发有机认证保健食品,并创立了“无无品牌”。在他看来,无毒、无害、无负担,是“无无”的理念。为此,企业坚持使用有机食材,以精纯的微生物发酵技术,研发酵素、果醋、有机面膜等。生产包括有机酵醋、洋葱红酒等系列养生产品,获得台湾TOC和ORGANIC认证,目前已在大陆通过电商销售。
和朱振岳有着同样想法的,还有曾经是台湾TVBS主播的侯亚宁。从传媒人转型到健康食品产业,侯亚宁认为,是基于对健康的追求,“健康才是最值得投资的产业”。他的团队发挥台湾独特水果的优势,使用桑椹及凤梨等上百种原料的酵素,制造出高纤维、无色素、无香料、无脂肪的健康饮品。
与其他创业者的决心和毅力不同,李育诚的创业拥有的则更多是勇气。从一位有名的整骨师到酒店的管理者,这样的跨度对于年过半百的李育诚来说并不容易。“经营一家酒店远比整骨来得复杂得多,但我想做更多的尝试。”李育诚说,抱着试试看的想法,他在阿里山脚下建起了云登度假酒店。在他看来,把整骨保健和度假休闲养生结合起来,旅客下榻其酒店不仅能享受温馨服务,也能获得保健治疗的机会。
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