在小麦价格下跌的冲击下，近期市场上面粉价格有所下降。对此，业内人士表示，由于市场需求不旺且行业竞争激烈，短期内面粉产品价格难以回弹，面粉厂家利润较之前大幅下降。

　　面粉价格回落

　　近日，记者来到北京市多家大型农产品批发市场了解到，面粉价格有所下降。在北京市新发地农产品批发市场内，记者看到古船富强粉5kg最低价为1.86元/斤，最高价为3.74元/斤，中间价为1.88元/斤；古船标准粉25kg最低价为1.53元/斤，最高价为3.08元/斤，中间价为1.55元/斤；五得利富强粉最低价为1.6元/斤，最高价为3.22元/斤，中间价为1.62元/斤；五得利特精粉最低价为1.7元/斤，最高价为3.42元/斤，中间价为1.72元/斤；宏海特精粉最低价为1.67元/斤，最高价为3.36元/斤，中间价为1.69元/斤；山东梁福特精粉最低价为1.64元/斤，最高价为3.3元/斤，中间价为1.66元/斤；好面缘面粉最低价为1.53元/斤，最高价为3.31元/斤，中间价为1.78元/斤。

　　随后，记者又来到北京市多家大型超市，同样发现面粉价格较之前出现了下滑。“近期，面粉价格有所下降，目前，超市内5kg五得利金特精粉价格为21.5元，5kg古船标准粉价格为19元，2.5kg古船金牌饺子粉价格为24.5元，2.5kg河套牌雪花粉价格为42元。”北京市丰台区某大型超市面粉专区的售货员表示。

　　不仅实体超市面粉价格有所下降，网上购物平台的部分面粉商品也有折扣价格。在天猫商城，记者看到金沙河富强高筋面粉2.5kg原价为57元，折后价为14.6元；新良原味高筋面粉1kg装原价为28.8元，折后价为9.8元；北大荒小麦粉面包粉2.5kg装原价为84元，折后价为42元；中裕高筋面粉2.5kg装原价为38.6元，折后价为30.88元。

　　对于面粉价格出现下降的情况，卓创资讯分析师徐学平表示，国庆节后国内小麦市场出现剧烈变化，政策托市结束、玉米价格阴跌，冀鲁豫小麦市场价格下跌0.07元/斤以上。近日在小麦价格下跌的冲击下，面粉及副产品出现较大回落，面粉价格下跌0.02~0.04元/斤，标粉下跌达0.10元/斤。目前由于市场需求不旺且行业竞争激烈，短期内面粉产品价格难以回弹，面粉厂家利润较节前下降一半，陷入被动境地。

　　市场购买量不高

　　虽然面粉价格有所下降，但是市场反映较为平淡，购买量并未出现大幅上涨的情况。“

　　我们网店主要经营面粉商品，目前店内的部分面粉有促销活动，像5kg装的中裕面粉原价为41元，促销价格为32.8元；2kg装的中裕面粉，虽然价格不打折，不过可以参加店铺的满37元减5元，送3元店铺优惠券的活动。从近期面粉商品的成交情况来看，促销活动并没有大幅拉动商品的成交量，促销效果不明显。”天猫商城一家出售面粉商品的网店店主表示。“我来超市是想选购做蛋糕用的面粉，平时在家偶尔会做做蛋糕，所以这次我只选购了一袋2.5kg的面粉。”正在超市选购面粉的消费者黄女士表示。“最近逛超市留意到了面粉的促销活动，不过我家不常做面食，也就没有疯狂购买。”消费者周女士表示。