▼展会上人潮涌动，境内外客商和宾客汇集在此。

　　▲形态各异的佛像博人眼球。

　　▲优雅的茶艺展示。

　　▲美味的素食吸引宾客。

　　▲构思奇妙的佛像雕塑。

　　专家在2015世界茶商大会上发言。

　　精美庄重的佛像、品种丰富的佛具、芳香四溢的茗茶、健康时尚的素食……昨日，第十届中国厦门国际佛事用品（秋季）展览会、2015中国厦门国际茶产业博览会和第七届中国厦门国际素食养生（秋季）展在厦门国际会展中心隆重开展，规模和展品刷新历史纪录。三展联动，茶禅盛会在鹭岛绽放，为广大宾客带来了一场视觉和味觉的饕餮盛宴，展会现场人气爆棚。

　　本版文/本报记者 李晓平 沈彦彦

　　本版图/本报记者 姚凡 黄晓珍

　　佛事展

　　年年参展，回头客争相来捧场

　　“如果大量订货，这种香需要多少钱？”一开展，来自台湾的富山檀香就迎来了不少香客，小戴带来的印度客人显然对香和精油很感兴趣，再三询问和对比。负责人昌信宏说，富山檀香与佛事展有很深的渊源，这个展会从小到大，他们一路参与。“在厦门举办的佛事展我们年年参与，这一展会有很强的品牌辐射力。”他说，希望佛事展在扩大规模的同时，能坚持品质保障，让成熟的企业能在展会中发挥出真正的优势，带动这个行业蓬勃发展。

　　“王老板来了！”展会上，不少连续多年参展的客商都迎来了自己的老顾客。来自香港的泰安佛具开展不久，就迎来了老朋友。负责人黄松柏说，厦门的佛事展这几年发展迅速，在海内外都有很高的知名度，不论是专业性还是影响力，都是这个行业的标杆。“随着这一展会的成长，我们也培养了很多回头客，这两年展会上，他们几乎年年来捧场。”

　　“卓老师，又一年了！”雕塑师小蒋一来到大慈佛艺，就向负责人卓进勇打招呼。卓进勇来自台湾，他在这个行业已经做了38年，其中，大陆的工厂已开了十几年。他告诉记者，这个佛事展他们年年参加，今年因为规模扩大，展位虽然不是很显眼，但还是有很多老朋友过来。此外，开展不久，来自台湾地区和新加坡、泰国、马来西亚的30位法师自发相聚在这里，共同做了一场祈福仪式。

　　记者走进大慈佛艺，一尊5米多长的睡佛映入眼帘。卓进勇介绍，这个展会除了带来很多商机，还给大家一个相互观摩学习、切磋技艺的平台，每年都涌现出很多新技术、新作品。

　　茶博会

　　五大名窑高端茶器竞妖娆

　　“茶产业博览会为台湾茶企搭建了良好平台，为台湾茶企开拓市场提供了途径。”台湾展商俞敦和是第二次前来参加厦门茶产业博览会。他参展的茶品——新鲜水果茶与众不同，吸引了众多市民及采购商驻足咨询。俞敦和说，现在喝茶的年轻人越来越少，如何让年轻人了解茶文化，成为茶产业突围的关键，特色花茶和水果茶在台湾非常受年轻人欢迎，这一趋势值得大陆茶市场借鉴。

　　建窑、柴窑、天目，还有传说中价值亿元的鸡缸杯和难得一见的手工微雕瓷茶器……在本届展会茶具展区，高端茶具也是一大亮点。展馆内既有来自景德镇的京德茶器、古镇陶瓷、汉土陶艺等代表企业，又有春秋茶具、大业陶瓷、陈韵堂等潮州功夫茶器，还有祥裕、艺欣、元本道等德化陶瓷，禹州钧兴、钧艺阁等钧窑精品，建窑大师孙建兴的多彩建盏等。

　　此外，来自福建祥福、茗匠的竹茶器，泉州创惠和、厦门龙福的木茶盘，泉州锦绣和广州大器的石茶盘，广东金灶和厦门越一的电子茶器等更是新颖有趣，别具一格。

　　记者在现场注意到，台湾的茶器同样受到许多爱好者的关注。一名逛展的茶器爱好者准备做台湾茶器的生意，他通过茶博会这个平台与台湾茶器企业进行了深入对接。他告诉记者，台湾茶器运用传统制法和富有特色的材料及设计，不仅受到传统市场的青睐，而且将符合年轻人的需求。

　　素食展

　　宾客争相品尝美味养生素食

　　逛完佛事展、茶博会，素食展是宾客、僧友的最佳去处。这里不仅素面、年糕、丸子等基本素食一应俱全，而且云南的酱菜、贵州的火参果、泰国的椰片、台湾的燕麦、莆田的菌菇等各地的素食争相邀请宾客品尝。

　　“瞧，那一片片食品看起来很诱人，这是素食培根，是仿荤食品。”展商告诉记者，素食展上还有仿荤的香肠、牛肉等，其实都是用大豆蛋白制成的。大豆蛋白有一个好处，就是营养丰富，而且没有脂肪，尤其没有反式脂肪酸。现场各种仿荤食品吸引了很多宾客前来品尝。“素食很养生，很健康。”来自台湾的古桂纶说，她准备在展会上收集一些坚果类素食到台湾推广。

　　昨日在2015国际素食论坛上，国际素食联盟主席、亚太素食联盟会主席、印度尼西亚营养学博士曾舜祥引用大量数据和专家论证告诉大家，癌症的因素有很多，其中膳食因素占35%-60%，长期吃素食不但不会营养不良，还可以大大降低癌症风险，预防很多疾病。他说，多吃水果和蔬菜，可以预防多种癌症，尤其是前列腺癌和大肠癌；多吃大豆可以减少荷尔蒙有关的癌症，如子宫癌、乳腺癌。

　　此次素食论坛还指出，素食要推广，不仅要商业化运作，也要注重创新，根据不同地区不同季节，及时改变口味，迎合更多人的需求。此外，要充分利用大数据，抓住用户的需求。

　　世界茶商聚厦 探讨茶业商机

　　2015世界茶商大会昨开幕

　　昨日，2015世界茶商大会在国际会展中心开幕。地区合作、科技、创新、跨界合作、年轻化……来自美国、印度、斯里兰卡、尼泊尔以及我国上海、福建、台湾、云南等地的茶界专家集体亮相，从国际视角展示茶行业全产业盛况，共享国际茶业市场供需动态、国外茶产业营销模式，分享营销心得，共同探索新常态下中国茶产业如何转型，共同寻求未来茶产业可持续发展的创新之路，为世界茶产业未来的发展探索新的营销模式。

　　>>跨国合作发展茶产业

　　在当前环境下，如何独辟蹊径寻找茶行业发展的新型风向标是茶行业内面临的共同问题。跨国跨界合作是一种良性的优势互补，会为不同行业带来新的气象和更大的发展。

　　2015世界茶商大会上，美国、印度、斯里兰卡的茶叶专家分别分享了各自茶叶市场的供需情况，让中国茶人深入了解跨国合作的消费市场需求。斯里兰卡官方代表表示，斯里兰卡从古代开始受到中国茶文化的影响，同时融合了世界各地的茶文化精髓，形成别具一格的茶文化，跨国合作是实现茶产业新突破的一片蓝海。

　　>>让茶走进年轻人的生活

　　茶是古老的，茶是稳重的，茶是沉静的。随着时代的变化，如何让年轻一代喝茶、爱茶、买茶？上海茶叶协会会长黄政提出的问题成为世界茶商大会上专家们共同关注的问题。

　　来自西方的年轻人是如何喝茶的？来自美国的茶叶专家在介绍美国茶叶市场供需情况时表示，美国的茶叶消费者主要有两种购买倾向，一种注重的是茶叶的养生和保健功效，另一种则是“以茶当酒”的品茶者。

　　根据可追溯的资料，茶最早的发现和利用是从药开始的，茶作为天然健康的饮品深受广大公众的喜爱，但还有许多神奇的功效还未被公众了解，诸如减肥、抗癌、提神等功效，都是吸引年轻人的卖点。

　　>>两岸茶产业合作空间广阔

　　国内茶产业是如何进行品牌营销及产业转型的？厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿说:“产品安全是茶产业发展的重中之重。随着公众对食品安全的日益关注，茶产业应从茶叶生产、茶叶经营等方面形成产业链的良性循环，真正实现茶农、茶商、消费者、经营者互利共赢。”

　　两岸茶商又有哪些合作与创新机遇？台湾省茶商业同业公会联合会理事长游济民表示，台湾有文山包种、木栅铁观音、东方美人、冻顶乌龙、日月潭红玉等在内的众多优质茶品资源，这些茶品目前在大陆都卖得很好，两岸仍有非常广阔的合作空间。

　　【提醒】

　　今起四天

　　免费观展

　　今起四天，三大展会免费向观众开放，开展时间为:10月16日至18日9:00-18:00；10月19日9:00-16:00。展会期间，由于参展的境内外客商云集，为避免交通拥堵，建议广大市民绿色出行，乘坐公共交通观展。

　　今年展会首次启用厦门国际会展中心四期新馆，展厅总面积创十年来的历史纪录。据介绍，为方便辨识，会展中心整体启用新的标识方式，依照国际惯例以“首位大写英文字母+阿拉伯数字”依次标示展厅。其中，A1-A8展厅为茶博会，B1-B6、C1-C5展厅为佛事用品展，B7展厅为素食养生展。

　　【花絮】

　　展会上巧遇

　　多年未见的僧友

　　胸挂佛珠、身披僧服，佛事展上随处可见大德高僧，他们相互招呼:“师傅，阿弥陀佛，好久不见了！”从广东来厦的释明硕告诉记者，这次他们分两批来了十几人，主要是来参观学习、订购佛事用品。“我们在这里还遇到了很多来自美国、马来西亚、新加坡的僧友，好多人是多年没见的朋友。”

　　“每年的佛事展我都会过来，见证了展会规模越来越大。”来自山东淄博的释国善法师告诉记者，他每年都来展会采购佛事用品，庙里的用品都是通过展会买的，不仅方便，而且应有尽有。他还说，这不仅是一个展会，还是大家相聚的盛会，十几年没见的僧友在这里都能遇到。

　　“寺庙正在进行文明进香活动，我们这次特地过来订购一些环保香。”来自成都的释果藏法师说，寺庙正在建设，需要不少佛事用品。这里不仅品种齐全，选择面宽，还遇到了很多同道中人，一起学习佛法，传播佛教文化。