“蟹”逅劲酒 美味又健康
- 发布时间：2015-10-15 06:31:23 来源：扬子晚报 责任编辑：罗伯特
秋菊蟹黄，当下螃蟹已大量上市，膏多肉肥的螃蟹是江苏人餐桌上必不可少的美味佳肴。
蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养元素，营养丰富。历史上不少文人雅士留下了持螯赏菊的诗文，将吃蟹甚至上升到“生平独此求”的高度。
梁实秋说“有蟹无酒，那是大煞风景的事。” 众所周知螃蟹性属阴，是大寒食物，胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。可以配着喝点酒去腥驱寒，减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。中国劲酒内含多种健康成分，是温补类饮品，与螃蟹搭配，既能平衡蟹肉腥寒，又能解腻提鲜，用来佐螃蟹是再恰当不过了。
作为中国保健酒行业的知名品牌，劲酒始终坚持以消费者健康为己任，以专业品质满足消费者对健康的更高追求。为了达到品质的精益求精，劲牌可谓不遗余力。首先，为保证酿造优质的“小曲清香”作为劲酒的基酒，劲牌十年寻泉，最终在位于湘鄂赣三省交界处的幕阜山脉选定7大泉源，建起4个原酒生态园。其次，为可持续地获取高品质的原料，劲牌在宁夏、甘肃、河南、吉林等地建立了原料基地，并与当地种植户签订合约以确保原料的质量。再次，专门成立研发中心，应用数字提取技术对原料进行提取、分离和纯化，每一瓶酒要经过多道数据采集和实时监控的标准化流程，以保障劲酒的保健功能。
点点滴滴，精心酿造，每一瓶劲酒都凝聚着劲牌人对品质的坚持和对健康的追求。多年来，劲酒独特的香型和口感，以及抗疲劳、免疫调节的健康功效，得到了不少消费者的认同。然而劲酒不仅关注产品品质，更关心引导公众如何健康饮酒。
当然，无论喝什么酒都讲求适量适度。喝劲酒也需要适量常饮，才能起到良好的保健作用。在你享受美味可口的美酒佳肴时，可别忘了少喝一点为健康！ 杨文
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