省内外200多家老字号参展

　　除了开心购，还能品南北美食赏独门绝艺

　　长假去逛逛全国精品老字号展

　　□本报记者 褚睿雅

　　早报讯 国庆长假，Shopping自然是少不了的“节目”。今年“十一”假期，马大嫂们又多了一个好去处——2015年第十二届中国中华老字号精品博览会。该展会已于昨天在浙江世贸国际展览中心拉开帷幕，展览时间将持续到10月3日。

　　此次博览会由浙江省商务厅主办，浙江省老字号企业协会承办。中国中华老字号精品博览会也是2015浙江金秋购物节活动的重要展会活动之一。

　　省内外200多家

　　老字号企业参展

　　中国中华老字号精品博览会是全国老字号精品的大聚会，本次博览会展会面积达1万平方米，设置展位500余个，有来自天津、福建、河南、云南、贵州、重庆、山东、辽宁、吉林、江西、安徽、宁夏以及浙江其它地区的200多家老字号企业参展。行业遍及食品、工艺品、日用品、丝绸服饰以及医药保健等行业。

　　博览会邀请到杭州胡庆余堂、嘉兴五芳斋、绍兴古越龙山、北京百花蜂蜜、天津桂发祥十八街麻花、山东东阿阿胶、吉林鼎丰真的糕点、贵州茅台酒、河南张弓酒、福建鼓浪屿馅饼、丽江百岁坊银饰等国内著名老字号参展。平时难得一见的各地特产，在这里绝对可以买到正宗货。

　　今年博览会在展位装饰上面也下足了功夫。在展会中，以特装出现的天津老字号就特别显眼，由包括狗不理包子、桂发祥十八街麻花、果仁张、益德成等15家天津老字号组成天津特色的展区。其中，益德成的鼻烟壶非常有特色，壶里放有由多味中药研磨成的药粉，感冒鼻塞的人，闻一下鼻子就畅通了，在记者采访中，就遇到多位消费者闻讯试用后购入。

　　“互联网+”是今年的热门词，中国中华老字号精品展也赶了把时髦，今年同时举办网上博览会。消费者可在现场扫描企业二维码，进入企业网店购买该企业的产品，部分企业可提供送货上门服务。

　　品尝南北美食

　　还能欣赏老字号独门绝艺

　　今年博览会的展区分类很有特色，按照各自的特点分为“康泰千年”、“美食天下”、“百年流芳”等。

　　“康泰千年”展区给观众呈现的是中国知名的中医中药老字号，除了杭州人耳熟能详的胡庆余堂之外，还有东阿阿胶，此外，还有第一次来参展的老字号广誉远。此次广誉远带来了中成药的珍品，比如由人参、鹿茸等20多种中药制成的补品龟龄集。

　　“美食天下”展区是每年博览会最热闹的区域，大江南北的传统美食应有尽有。来自温州的县前汤圆店带来正宗的温州鱼丸，由鮸鱼肉制成，口感绝对顶呱呱；湖州老字号丁连芳带来了特色千张包，他家的千张包制作讲究，是三角形的柱体，三个面每一个都是3厘米……感兴趣的吃货不妨去体验一下这些“舌尖上的老字号”。

　　“百年流芳”展区汇集了中国名酒、名茶等老字号。茅台自然是少不了的，还有沈阳的爱新觉罗酒，这酒以前是清王朝皇室家宴用酒；来自义乌的老字号“丹溪酒”，这酒是用红曲酿成，也称为“丹溪红”，这两年，企业在酒的基础上制作出了“红曲醋”，这醋据说还有保健作用……

　　“民族瑰宝”展区的老字号将为大家带来真正称得上“绝活”的老字号独门绝艺，这里面既有精妙的工艺品，也有老字号技艺的表演。比如杭州的老底子丝绸招牌“杭罗”带来了织机，现场表演如何将丝制成罗，令人叹为观止；衢州老字号“邵永丰”现场表演制作麻饼，香气扑鼻；“丹溪酒”带来义乌的传统婚嫁习俗表演“十八担”。