密山稻米基地见闻：从土炕催芽到智控催芽
- 发布时间：2015-09-18 01:31:08 来源：科技日报 责任编辑：罗伯特
初秋的密山，稻谷即将成熟，一株株饱满挺拔地耸立在碧空如洗的蓝天之下，伴随着送爽的秋风在广袤的黑土地上有节奏的律动。8月28日，一行记者走进黑龙江省金龙鱼稻米密山基地体会丰收的味道。
“这里的农民以前不知道水稻要分等级，以为回收价格都是统一的。”金龙鱼品牌拥有者益海嘉里集团密山公司总经理张慧卓说。而公司是按照水稻品质定价回收，优质水稻会高于市场价进行回收。这样既提高了农民的收入，又激励农民种好水稻。益海嘉里的到来规范了当地米业原有的小加工厂混战的局面，同时还引导农民根据市场需求调整种植结构，改变目前东北农业领域重数量轻质量的状况。
“种植户+企业+消费者的形式是农业发展的方向，品牌经营将是农业的未来。”张慧卓说，将提高黑土地利用价值，名牌产品将提升农产品的增加值。
“益海嘉里入驻密山后，当地农民开始注重种植品种的品质，也开始逐渐懂得按照市场需求合理配置资源。”密山市主管农业的副市长时景泉说。益海嘉里带来了先进的种植技术和经营理念，同时推动了农民合作社与种粮大户等新型农业经营主体的创建。还拓展了包括贷款融资、智能催芽、水稻种植示范田等等社会化服务。
“以往催芽都是土炕加热，加热不均，出芽率也低。”连珠镇农业技术推广站站长孙哲辉说，现在用催芽大棚在农时全部启动智能化控制催芽，整齐率可达90%，既帮农民抢农时，又帮农民节约了成本。包括营养药、杀菌剂、人工、车间维护在内的全套催芽费用每斤只需0.35元。据了解，一个棚可催芽150吨，可解决连珠镇一半的催芽需求。
为保品质，益海嘉里密山种植基地在选种、育苗、农药、化肥使用各个流程上都严格把关，“我们只用农家肥、微生物肥和有机肥，拒绝使用转基因肥料和成分不明确的肥料。”张慧卓说，全程监控生产过程，将确保稻米质量。
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