多家阳澄湖专卖店开售蟹券 大闸蟹预计20日上市
- 发布时间：2015-09-14 16:41:00 来源：北方网 责任编辑：罗伯特
秋风起，蟹肥香。很多阳澄湖大闸蟹专卖店已经开始销售大闸蟹的提货券了。据了解，由于今年南方雨水偏多等原因，导致阳澄湖大闸蟹总产量可能少于去年，因此价格会比去年上涨10%左右。
专卖店尚无大闸蟹身影
俗话说“无蟹不成秋”，每年大闸蟹批量上市时，津城市民都会买上几只，大快朵颐一番。记者走访本市多家大闸蟹专卖店看到，虽然店内水缸里尚无大闸蟹的身影，但是礼盒包装、品蟹工具都已经摆放齐全。河西区某家专卖店的老板告诉记者：“这几天已经正式销售蟹券，虽然大闸蟹上市时间要比往年晚几天，但好在能赶上中秋节。预计9月中下旬就能上市，而且中秋佳节也会给大闸蟹的销售带来利好，预计届时将产生一波集中购买潮。”
记者发现，商铺老板给出的“纸螃蟹”，从券面来看是根据个头和数量加以区分，售价从189元到4689元不等。“今年的蟹券售价平均要比去年高出10%左右。”一位店主告诉记者，去年4两公蟹3两母蟹各4只的套餐，售价在600元左右，而今年同样的套餐，预计销售价在670元左右。随后，记者又走访了多家阳澄湖大闸蟹销售门店，各位店主也不约而同地提及，今年售价确实要比去年高，平均高出10%左右。
大闸蟹本月中下旬上市
阳澄湖大闸蟹协会秘书长严金虎介绍称：“今年阳澄湖大闸蟹预计在9月20日上市，这是我们行业协会根据今年大闸蟹实际生长及市场情况决定的，今年老百姓一定能在中秋吃上螃蟹。不过，相比去年的2300吨，今年产量将减少一成，并且受天气影响，‘大块头’大闸蟹的产量也偏低，只重4.5两以上的大闸蟹较少。这些可能都是导致今年价格上涨的原因，而确切的价格，要到出水当天才知道。”
记者留意到，虽然阳澄湖大闸蟹并未开捕，但有个别网店打出“阳澄湖大闸蟹现货限量购”的招牌。对此，记者咨询了多位阳澄湖大闸蟹专卖店老板，他们都表示目前没有现货。一位大闸蟹的品牌商透露：“由于还没有正式开捕，现在销售的都不会是正宗的阳澄湖大闸蟹，而所谓的提前开捕批次，最大可能是从周边的一些地方出水的。所以消费者要谨慎，以免上当。”他同时提醒广大消费者购买时一定要看好防伪标识。
