楼兰酒庄,开启我的梦想之旅
- 发布时间:2015-08-28 10:31:52 来源:钱江晚报 责任编辑:罗伯特
2014年3月,许志良荣获“影响新疆三十年”年度经济风云人物,评委会给出的颁奖词是:“他用楼兰最贴切的文化内涵,还原了一个真实的红酒态度。他让楼兰成为新疆葡萄酒最有影响力的标志,成就了一段丝绸之路上的酒庄传奇。他用实实在在的业绩和影响力,让楼兰走出新疆,走向全国。”
塞上浙商许志良——
楼兰酒庄,开启我的梦想之旅
2015年8月14日,我们来到了位于新疆吐鲁番市鄯善县的楼兰酒庄。“啊,杭州的亲人们,你们来啦,欢迎欢迎!”楼兰酒庄庄主许志良从他居住的一间平房里走了出来,满头大汗,他刚刚从葡萄园回来。
许志良属龙,今年51岁。在新疆这片土地上待了五年多,这个杭州中年男人的皮肤被晒得黝黑,加上外向豪爽的性格,让人第一感觉,以为是一个地道的新疆汉子。
楼兰酒庄四周,是一片片绿色的葡萄园,正是丰收季节,葡萄架上硕果累累。许志良告诉我们,上世纪80年代,我国葡萄酒泰斗级人物郭其昌在中国设立了三个葡萄母本园,分别在鄯善、昌黎和蓬莱。经过三十多年的演变,楼兰酒庄的酿酒葡萄母本园,成了中国保存极好、且正常运转的母本园。
“我们的葡萄全是有机的,不施加任何农药和化肥,是纯朴的、不化妆的‘村姑’!”许志良向我们介绍说,吐鲁番的光照十分充足,昼夜温差达10~20摄氏度,纵横的坎尔井里,流淌的是来自天山上的雪水,土壤则是富含多种矿物质的砂砾土壤……所有这些,都为酿造葡萄酒提供了充足的条件。也正因为“天生丽质”,中国吐鲁番、法国波尔多及美国加州被并称为世界三大葡萄“黄金产区”。
1999年,商源集团与新疆伊力特酒厂成为战略合作伙伴。短短的几年内,商源集团就成功地使伊力特这一产自西北边疆的“英雄酒”畅销全国,伊力特也由此成为商源集团的“长子”。为了更加长远的可持续发展,商源集团总裁朱跃明清醒地意识到,必须创立属于自己的品牌。于是,2007年,商源集团全资收购了成立于1976年的新疆第一家葡萄酒企业——吐鲁番鄯善葡萄酒厂,将其更名为吐鲁番楼兰酒业。
在当时国内葡萄酒市场已近饱和的情况下,要使楼兰葡萄酒独树一帜,走向全国,必须投入大量人力物力财力,引进世界先进的硬件和软件,打造一流的品质。为此,商源集团投入巨资,从意大利引进一套最为先进的葡萄酒设备,从法国请来了首席酿酒师,从葡萄的采摘、发酵、灌装到储存,严密的先进的一条龙生产线,确保楼兰葡萄酒世界领先的优良品质。为扩大楼兰酒庄的影响力,从2011年起,许志良设立了一个热闹的采摘节,时间是每年的8月28日。
将高品质的葡萄酒与楼兰古国悠久的历史文化相结合,全方位打造有历史深度、有文化内涵的楼兰酒庄文化品牌,许志良将这一点,做到了极致。楼兰酒庄内有一个闻名海内外的楼兰酒窖,酒窖内共有56间储酒房间,每间房内都有一幅西域壁画,这些壁画是专职壁画大师余波老师的作品。今年50岁的余波老曾参与了柏孜克里克千佛洞壁画的修复工作,在壁画制作上有很深的造诣。余老师说,除了酒窖内的壁画,他还会在葡萄酒瓶上进行西域人物创作,将高品质的葡萄酒与楼兰古国的文化融合在一起,成为不少爱酒人士的收藏品。
如今,“楼兰”已成为享誉国内外的中高档葡萄酒的代名词,楼兰酒庄已形成四大主力产品系列:古堡系列、酒庄系列、丝路系列、精庄系列,同时还开辟了定制系列。楼兰干白更是被誉为“中国最好的葡萄酒”。在今天开启的楼兰酒庄第五届采摘节上,还将重磅推出战略新品深根系列。
谈到未来,年过半百的许志良依然雄心勃勃:“2020年前,我不会考虑离开新疆。我要在这五年之内,在新疆五大子产区,打造五大酒庄。”许志良说,楼兰酒庄开启了他的梦想之旅,他要由此出发,将旅游、休闲、公益、爱心等概念,融合到葡萄酒文化中,让人们喝着楼兰葡萄美酒,玩转新疆,让楼兰酒庄文化,深入到每一个人的心里。
我们衷心祝福许志良:五年后,美梦成真!