□伊萱

　　前几天，笔者看见一位朋友在微信朋友圈中“吐槽”：第一次见到在飞机上吃方便面的，封闭的机舱里全是方便面味儿。这个出差途中的小插曲，弄得朋友心情十分糟糕，因为他需要在充满方便面味儿的机舱里待10个小时。

　　说起方便面，它和火腿肠搭配而成的经典组合是乘坐火车的必备法宝。一车厢的人，几乎人手一桶方便面，红烧牛肉味、小鸡炖蘑菇味、老坛酸菜味……各种味道交织在一起，真是吃者过瘾，闻者眼馋。

　　随着时代的发展，乘坐飞机的人越来越多，航空公司也为旅客提供了各式各样的航空餐。但面对这些口味大同小异的机上食品，一些旅客也想换换口味，自带方便面等快餐在飞机上解决温饱问题。就此种现象，一家网站作了一项调查，有33.96%的网民表示，可以接受他人在飞机上吃方便面；而不能接受的占了66.04%。

　　笔者虽然没遇到过乘飞机吃方便面的旅客，但是吃其他美味食品的旅客却遇到不少。有一次，笔者乘飞机出差，航程并不长，因此午饭只提供了简单的小食品。就在这时，坐在笔者斜后方的旅客打开了登机前购买的鸡翅和汉堡，霎时间，客舱满溢着香味。看着面前冰凉的三明治，笔者一时间吃也不是，不吃也不是，最后只得闻着汉堡香啃着手中的三明治。

　　其实，在飞机上吃方便面也是同样的道理。冲泡后的方便面味道很浓，机舱又是密闭空间，方便面独特的味道会沁入每位旅客的心脾。如果此时旅客都饥肠辘辘，对于那种想吃却吃不到的感觉自然不会多语。但若是旅客已经饱餐完毕准备闭目养神时，这股“香味”岂不是有些多余？

　　对于能不能带方便面上飞机，民航局并没有规定，但航空公司对此的态度确实是可以带的，但不支持。如果旅客需要开水冲泡方便面，空乘人员一般也不会拒绝。不过，空乘人员却多多少少认为，旅客吃方便面会给工作带来困扰，比如机舱气味太大会引发周围旅客不适，热水泡方便面存在旅客被烫伤的风险，或是汤汤水水清理起来比较麻烦。

　　在中国台湾，方便面曾是航空公司提供的航空餐。但自2009年起，台湾华航和长荣航空就不再提供方便面了。一方面是因为上述原因；另一方面是许多旅客为了抢方便面常常态度不佳，有的嫌水不够热，有的连要好几碗，一不小心还会烫到自己或其他人，所以方便面几乎成为空中服务的“麻烦制造者”。

　　除了方便面外，榴莲也是让人又爱又恨的食物。但和方便面不同的是，我国民航规定禁止随身携带或托运榴莲，原因就是榴莲有异味，会引发其他旅客不适或污染货舱内其他旅客的行李。曾经有一位对榴莲过敏的旅客周先生在乘飞机时闻到了一股浓烈的榴莲味，当即呕吐不止。但没有旅客承认带了榴莲登机。空乘人员只好将周先生的座位更换到机舱前排，并让他含着柠檬片休息，结果导致飞机延误近一个小时。

　　说到底，不管是民航局明令禁止进入机舱的食物，还是约定俗成不适宜在机上食用的食品，要达到机舱禁食的目的，不仅要靠民航工作人员的提醒，更要靠旅客的自觉性。不在机舱内食用味道浓烈的食物是文明的表现，是道德的体现。毕竟，机舱是公共场所，不是为所欲为的家里。