特色农业富藏家
- 发布时间：2015-08-12 05:38:27 来源：经济日报 责任编辑：罗伯特
西藏自治区江孜县是我国历史文化名城。近年来，江孜县通过“公司+合作社+农户”的模式，推动当地农业现代化进程，增加了当地农民收入，为这座历史文化名城增添了活力。
36岁的潘多是西藏江孜啊香糖醋大蒜加工厂总经理。这家企业占地约6000平方米，主打产品是腌制糖醋蒜，去年产量达到240吨，带动了全镇362户农户改种大蒜，增加收入。
潘多家最初经营一家饭馆，自家腌制的糖醋蒜得到了顾客的好评。看到了发展商机，潘多的母亲和舅舅商量着做一家专门生产糖醋蒜的加工厂，这一想法得到了县政府有关部门的大力支持。2006年1月，他们注册了“啊香”牌糖醋大蒜商标，并在2007年建起了这家大蒜加工厂。
“江孜县气候条件独特，本地生产的大蒜比普通大蒜蒜素高40%，用这种大蒜腌制的糖醋蒜口感好，销量也很好。我们公司从本地农户手中收购大蒜，为了扩大生蒜收购量，由公司提议，县政府牵头，联合起愿意种植大蒜的农户，成立了‘啊香大蒜农民合作社’。”潘多说。
为了保证产品的绿色无公害，公司为农户提供种子和有机肥，不允许农户自行添加化肥。大蒜成熟后，按照市场价收购。潘多说，为了提高农户收入，公司在收购时，先不对大蒜进行质量挑选，收购到公司后，再由员工挑选合格的生大蒜，丢弃不合格的，“藏区的农户种植大蒜很不容易，我们宁可自己承担一点儿损失，也尽量不让农户亏损。”
据介绍，啊香糖醋大蒜加工厂的产品不仅销往西藏其他城市，有些还进入了内地大城市的超市，2014年企业纯利润达200多万元。“公司能发展到今天，县政府给我们的支持很大，不仅在公司困难时给予低息贷款，还简化了办理牌照的手续。”潘多说。
达瓦曲培是“啊香大蒜农民合作社”的领头人，家里的青壮年外出打工，23亩地由老人和妻子种植。过去23亩地只种青稞，一年收入不到一万元。自从把其中3亩地改种大蒜后，去年种地的收入达到了15472元。每到年底，公司还会给农户实物分红，并对52户贫困户进行实物帮扶，免费赠送米面、家具等。
“将来我们还要进一步扩大大蒜种植面积，提高农民收入。”江孜县副县长旦木真表示，江孜县把特色农业和文化旅游业作为经济发展的双引擎，潘多的公司并不是唯一一个获得支持的公司，所有县内愿意创业、敢于创业的企业，县政府都给予同等扶持。
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