近期部分绿叶菜价格翻倍
- 发布时间：2015-08-06 06:33:18 来源：南京日报 责任编辑：罗伯特
本报讯（通讯员 王舒怡 记者 张希） 自从周一我市启动“高温模式”，菜场蔬菜价格飙升。记者昨天从南京众彩物流中心获悉，部分绿叶菜的价格甚至翻了倍。
菊叶是南京人餐桌上必备的“消暑菜”。众彩物流价格监测数据显示，昨天菊叶价格已涨到7.5元/公斤，比高温前（7月17日）上涨了134.4%。而空心菜则达到2.5元/公斤，上涨66.7%，韭菜4.2元/公斤，上涨55.6%，菜秧5.5元/公斤，上涨52.8%。
绿叶菜价格为何涨这么多？市场商户介绍，6月以来，南京梅雨伏缺季交替，使得地产蔬菜历经雨水浸泡后又遭高温烘烤，产量减少。同时，高温情况下，蔬菜运输损耗较大。叶类蔬菜需要保鲜膜及冰块保温。保鲜膜20元/张，冰块20—25元/块，每单位保鲜膜及冰块只能保鲜3—4筐蔬菜，这直接导致叶类蔬菜价格上涨。
除蔬菜外，近日猪肉、鸡蛋均价受高温影响，也有不同程度的上涨。
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