持续阴雨“逼涨”本市菜价
- 发布时间：2015-08-05 11:32:23 来源：滨海时报 责任编辑：罗伯特
时报讯（记者赵贤钰）近期本市持续出现阴雨天气，蔬菜价格有所上涨。昨日记者从市商务委获悉，据信息中心市场运行监测系统数据显示，近期本市蔬菜批发、零售价格有所上涨，同时猪肉批发、零售价格持续上涨，价格已达今年最高点。
据了解，近期由于受冷空气与高空槽影响，本市持续出现阴雨天气，导致蔬菜储存与运输成本增加。据监测数据显示，上周本市蔬菜批发价格为1.55元/斤，环比涨幅2.65%，同比上涨4.73%；零售价格为2.74元/斤，环比涨幅2.24%，同比上涨12.3%。
与此同时，受目前生猪和能繁母猪存栏量持续低位影响，本市猪肉价格延续上涨的走势。其中批发价格连续五周上涨，为11.21元/斤，环比涨幅1.17%，同比上涨6.56%；零售价格持续上涨，为14.35元/斤，环比涨幅2.94%，同比上涨8.79%。值得注意的是，一方面生猪存栏量不断减少，另一方面供给收缩遭遇需求企稳，使得猪肉价格不断上涨，预计后期猪肉价格将继续抬高。
此外，鸡蛋价格方面，由于近期入伏天气炎热，蛋鸡“歇伏”比例增加，产蛋量减少，加之上周雨水量大，运输成本增加，带动鸡蛋流通成本上涨。与此同时，在去年初禽流感疫情影响下，大量蛋鸡被宰杀，导致下半年疫情缓解后，鸡蛋需求释放，价格明显上涨。上周鸡蛋价格为4.04元/斤，环比增3.06%。
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