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大山里的核桃小镇

  • 发布时间:2015-07-28 12:30:34  来源:中华工商时报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  位于北京西部的门头沟区98.5%的面积都是山区,这里的山美,水也美。这种美不只是外在的,更是质朴、深沉、耐人寻味和有着深刻内涵的美。从高山之颠的百花吐艳,到永定河边的绿柳依依;从古寺仙境到灵山云海……一幅幅流淌的画面透着遒劲、瑰丽和洒脱;一首首吟唱的诗歌充溢着婉约、空灵和浪漫。

  龙门,这个神奇的名字本身就充满了声望卓著与非凡超越的意义。清水镇小龙门地区地处北京之巅的灵山东南侧低谷,山高谷深,林木繁茂。地区内含括小龙门村和小龙门林场。作为京都的西部边陲,从明代开始,就有人在这里修筑长城,开荒种地,守卫疆土。

  门头沟的沟沟岭岭,遍地都生长着苍劲的老核桃树,应该说,这是门头沟区的一大特色。在门头沟山区漫山遍野都被葱郁繁茂的老核桃树所覆盖。那些老核桃树具有悠久的历史,有的树龄高达五六百年。“核桃大树古风悠/虬干苍皮绿叶稠/纵使中空人上下/犹能挂果满枝头。”这不仅彰显了核桃树对于人类的奉献精神,也表明了核桃这一物种是养生之宝,长寿之果。

  在如情似梦永定河水的源头,在神姿仙态门头沟的灵山脚下有这样一个人,他就生在小龙门长在大山里,他就是北京大山百灵旅游开发有限公司总经理北京国际核桃庄园主人王秀坡。王秀坡出生在门头沟区清水镇小龙门村,现为北京市门头沟区政协委员,其企业为区工商联会员单位,

  王秀坡1995年起开始销售门头沟特色农副产品,2007年他带领214户农民成立了北京大山鑫港核桃种植专业合作社,每年新增300亩以上的荒地开发,种植核桃树,给当地农民提供了就业岗位,这5年来,已累计提供固定就业岗位121个,临时工作岗位1万余人次,固定岗工资从2010年的800余元/月增长到2000余元/月,临时岗工资也从2010年的20余元/天增长到80余元/天,这些都大大地提高了农民的收入,改善了生活水平。合作社近5年支付的农民工资已达400多万元。

  2012年,与区科委、核桃试验站指导下实验并完善鲜核桃仁的脱种皮的新技术——“冻融法”脱皮技术。并向社员和种植户间普及推广。提高门头沟区核桃主导产业的地位,保护了京西传统的核桃文化和核桃历史遗产,对生态环境,建设西部生态涵养发展区起到积极的推进作用。多年来,王秀坡带领合作社开展了20余次核桃种植栽培普及活动,请专家到田间授课,学习核桃种植、嫁接、管理技术,使社员熟练掌握了核桃种植、嫁接、管理技术。为农民增收提供了技术支撑。合作社已完成500亩核桃苗木基地(含30亩文玩核桃)的建设、100亩的核桃资源库建设,300余亩的新品种核桃林建设,老核桃树更新嫁接工作。

  北京大山鑫港核桃种植专业合作社在王秀坡的带领下,始终如一的在挖掘门头沟特色农产品的文化与经济价值;坚持用厚道、朴实、感恩的大山精神做人、做事;在门头沟区及行业内他所创立的“京一”与“大山山货”品牌成为了京西山货的著名品牌,对本区特色农产品行业的发展壮大做出了不可磨灭的功绩。

  为了把合作社做大做强,王秀坡加强对管理人员和各类员工的管理和培训,努力提高员工的素质。与区农委、科委、林业等部门合作,开办田间学校,请专家给农户进行专业技术培训和指导。

  为了发展京西核桃产业,王秀坡以龙门镇为基地,从3年前确立的北京国际核桃庄园开始,一心要以北京国际核桃庄园为核心,以生态引领发展、健康引领生活为目的打造有历史文化,依附灵山旅游优势具有国际化的核桃小镇。

  打造国际化的核桃小镇,一颗小小的核桃在王秀坡心里承载和容括了生态与生命的宏大命题。而核桃博物馆是未来核桃小镇发展的重要内容之一。为一个具有地域特色的物种建设博物馆,这是以王秀坡为代表新一代农民企业家尊重自然、敬畏自然、尊重生态、敬畏生态的大善之举。核桃博物馆占地3亩,建筑面积2000多平方米。分为8个展区。博物馆采用图片和实物相结合的方式,对世界核桃的起源、世界核桃的品种品质、世界核桃大会、核桃的生长、产品加工以及食用核桃和文玩核桃等基本情况都作了简明清晰的介绍。

  据王秀坡讲,我们国家的核桃产量目前在世界排第一位。而北京门头沟区的核桃产量历史上曾经占全国北方核桃出口量的1/4。

  王秀坡常挂在嘴边的话:“我是大山里的孩子,从小就吃着核桃长大,现在核桃成了我的主要事业,可以说核桃养育了我,所以我也要用毕生的精力去经营好这项事业。”

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