农产品的大小品牌
- 发布时间：2015-07-10 04:34:03 来源：解放日报 责任编辑：罗伯特
■黄勇娣
近期，马陆葡萄开始陆续上市。值得注意的是，前些年，人们买葡萄，还只认“马陆”的地区大品牌；如今，当地已涌现出“传伦”、“管家”等不少企业小品牌。
有人认为，大小品牌可能会竞争打架，可能会给农产品的地理标志品牌带来混乱。其实，并非如此。
近年来，上海郊区培育出一大批地区品牌，比如南汇8424西瓜、练塘茭白、仓桥水晶梨等，其中不少还获得国家地理标志保护。相对于各个农业种植企业各自打品牌，握紧拳头打响一个地区大品牌，自然来得更容易些。地区大品牌的崛起，可使整个地区的农民和企业得益。比如8424西瓜，多年前也曾存在“卖难”，有的只能卖几毛钱一斤；而今，地区品牌响亮了，它已成了“高端西瓜”代名词，当地最佳品质的两只西瓜就能卖到上百元。
不过，要维护好地区大品牌并不简单。随着知名度越来越高，地区品牌的金字招牌受损害的风险也越来越高。像马陆葡萄，当地一年的种植面积只有上万亩，但市场随处可见“马陆”，都是从外地运来销售的，销量甚至远高于本地产量。老百姓买到假冒伪劣产品，往往怪罪“马陆”这个品牌。当然，在品牌所在地，也有少数不规范企业，对农产品的品质和安全把关不严，最终可能搞砸整个地区品牌。
回到企业小品牌的问题上，这些小品牌看似与地区大品牌竞争，实际却是对大品牌的有力支撑。有专家认为，地区品牌是公共资源，如果大家只顾透支其名声，纷纷往外“舀水”，水总有被“舀干”的一天；企业小品牌可在地区大品牌的基础上，将内涵做得更优、更精、更强。马陆葡萄研究所推出的“传伦”葡萄，在当地已成为一个引领性品牌，在科技、品质、安全、价格等方面都站到了最高点，也带动了各基地在品牌发展上有更高追求。
眼下，小品牌纷纷建立质量追溯体系，一旦出现问题，就可快速揪出“罪魁祸首”，清理门户。这样，就不会出现“一棍子打死”整个地区品牌的情况。同时，平时若注重对一个个小品牌的管理监督，优胜劣汰，也能实现对地区大品牌的长效维护。
笔者以为，当前，农产品消费已逐渐进入品牌消费时代，在一个地区的特色产业做大之初，最好先打响地区大品牌，但当地区品牌崛起后，得及时培育一批企业小品牌，不然，对整个产业发展也不利。
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