“僵尸肉”倒是没有 不合格的还是存在
- 发布时间:2015-07-01 06:37:42 来源:杭州日报 责任编辑:罗伯特
记者 阮妍妍
通讯员 黄红蕾
近日,海关总署查处走私冻品货价超30亿元,包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨,甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在了消夜摊、餐厅里。
浙江进口肉品情况如何?据浙江检验检疫局介绍,目前暂未在全局辖区内发现“僵尸肉”,但在今年为期百天的进出口肉品和水产品安全整治专项行动中,发现部分地区存在走私肉、无证销售进口肉品等现象。
“本轮行动共查获走私肉及问题肉制品、水产品约4吨;检出不合格进口肉品和水产品97批次。”有关人士称。
入境前准入、入境时查验、入境后监管 进口肉品有一套完整流程
据报道,海关总署查获的这些来历不明的肉品通过批发市场,进入大排档、餐馆,甚至是正规超市。而且,随着网购的普及,一些网络平台也成为其潜在的销售渠道。更令人揪心的是,这些肉品通过酱油腌制、辣椒调味后,有的被制作成袋装熟食,有的演变成餐桌上的“佳肴”,消费者吃起来很难分辨。
“未经检验检疫的肉品,可能存在致病菌等,甚至严重的是来自疫区的肉,可能携带疯牛病、口蹄疫等。”浙江检验检疫局有关人士介绍,按照有关规定,进口肉品有一套完整的流程,分入境前准入、入境时查验、入境后监管,对入境肉类实行严格的准入制度和审批制度,每一批检验合格的产品均会有《入境货物检验检疫证明》。
昨日,记者走访了杭州主城区多家农贸市场发现,杭州市场普遍供应冷鲜禽,鲜见冻品出售。多位摊贩称,从去年的7月1日起,杭州主城区开始施行家禽定点屠宰、杀白上市制度,无《动物检疫合格证明》以及检疫合格标识和产品基本信息标识的,均不可销售。
印度的牛肉美国的冻凤爪 都不在进口准入名单
事实上,随着人们生活水平的提高,近年来我国肉类产品的销售量也随之增加。仅猪肉进口这一项,每年就达到了几十万吨。
在我省,因为仅温州一个肉类进口指定口岸,目前进口量比较少。不过,相关部门并没有放松对这些进口肉类产品的监控。今年3月1日—6月10日,浙江检验检疫局在全局辖区范围内开展了为期百天的进出口肉品和水产品安全专项整治行动。其中,今年3月份,联合执法人员在嘉善辖区大型超市内查获印度进口牛肉20公斤,而国家质检总局明确规定,不得从印度进口肉类产品。
同样是因为不在我国肉类产品检验检疫准入名单,今年4月份,有关方面会同海盐市场监管局在辖区农贸市场冷库内查获美国进口的20公斤冷冻泰森凤爪。另外,此次检查中还查获了巴西进口的12公斤冷冻日昇鸡脚,而该巴西生产商还未在国家认监委注册。
为此,当地市场监督管理部门对上述两批禽类产品作出了罚款、没收、查封的处理决定。
除提供检验检疫证明外 中文标签也须符合国家标准
除了涉嫌非法流入外,进口肉品存在较多问题就是无证销售。据浙江检验检疫局介绍,同样是在今年3月份,该局联合丽水缙云当地市场监督管理局,对缙云辖区进口肉类消费市场进行执法检查,执法人员查获涉嫌非法流入的德国凤爪170公斤。
“当时,经营者无法提供出入境检验检疫卫生证书与入境检验检疫证明,产品外包装中文标签也不符合国家食品安全标准。而按照规定,进口肉品、水产品中文标签应包括:国外生产企业名称、地址、企业注册号、食品原产地、食品生产批号等内容。另外,我国也禁止从德国进口禽类产品。”有关人员表示,目前,当地市场监督管理部门对该批进口肉类做出了罚款3000元、没收、集中销毁的处理决定。
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