绿色食品为备战高考“加油”
- 发布时间：2015-06-02 14:30:39 来源：今晚报 责任编辑：罗伯特
高考在即，记者走访超市和农贸市场了解到，消费市场由于考生和家长的消费观念改变，也发生了一些新变化。
“补脑”保健品不再热
昨天下午，在家乐福、华润万家、人人乐等大中型超市的保健品销售区，记者没有看到以往高考前出现的选购热潮。一位销售人员告诉记者：“跟前几年高考前保健品热销的情况相比，最近保健品的销量没有明显变化，与平时差不多。”记者了解到，不仅打着各类“补脑”“健脑”旗号的保健品没有趁着高考火一把，就连各类功能饮料也没有出现高考前消费热。在河西区一家大型超市内，正在选购酸奶的张先生表示，儿子今年高考，现在到了最后冲刺阶段，想给他做好“后勤保障”，他和同事朋友都不迷信补脑的保健品，更倾向于用绿色食品给孩子加强营养。该超市食品销售区工作人员告诉记者，从上周末开始，来选购核桃仁、芝麻酱、鸡蛋、酸奶、粗粮等食品的顾客增多，其中不少人都是家有考生，家长们更愿意让孩子从天然食品中吸收营养。
考生饮食消费趋于理性
家住和平区的杨女士，孩子今年参加高考，她说：“这两个月我特意让孩子多吃蔬菜和鸡蛋，孩子平时不爱吃蔬菜，但是为了考前增加营养，我每天都多买些新鲜的蔬菜。我觉得多吃蔬菜、牛奶、核桃肯定要比单用保健品强啊。”昨天清晨，在本市南开区某社区农贸市场内，多位售卖蔬菜的摊主告诉记者，最近来买新鲜蔬菜的考生家长为数不少，他们买菜品种多，追求有机、新鲜，不太在乎价格。
考生饮食消费该怎样选择？记者为此走访了相关专家，天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲建议，高考饮食消费尽量不要过多改变平时的习惯，还是尽量从孩子喜欢的食品中进行选择并合理搭配。脂肪类食物摄入要适量，以免影响消化。李艳玲特别强调说：“有的考生家长喜欢在考试当天选择带孩子在饭店用餐，但是饭店餐饮，油相对较多，所以要适量摄入，以免增加肠胃负担，而且要尽量选择一些碳水化合物类的食物。”
