昨日，2015亚洲世界食品博览会在泰国曼谷IMPACT展览中心落下帷幕。作为泰国最大的食品行业展会，本届展会吸引了来自全球34个国家的1600余位商家参展，更集聚了泰国本地种植和畅销的各类农副产品及深加工产品，展览范围包括食品饮料、水果蔬菜、乳制品、水产品、肉类等众多领域和品种。初步统计，5天时间里，共有从亚洲、美洲、澳洲、欧洲及中东地区赶来的专业观众11.2万人在展会期间进行了参观交流和贸易洽谈。近20家成都市农产品流通龙头企业也在市商务委组织下首次组团参加了这一盛会，他们中的不少人更是由此成功迈出了“走出去”、在泰国及东南亚国家直接进行商品采购、积极拓展海外市场的第一步。

　　心态变了

　　走出去和外国人做生意原来很简单

　　彭州是全国商品蔬菜生产基地，全国蔬菜产业十强市，中国西部蔬菜之乡，年蔬菜种植面积100万亩，年产量收入的16亿元，催生出6000多个蔬菜经纪人和300多家蔬菜营销大户，正是靠着这只庞大的蔬菜营销队伍，把彭州蔬菜销往国内外市场。

　　2012年，彭州市具有相当规模的蔬菜营销大户共同组建的蔬菜产业化企业成都中田农业投资有限公司成立，它由49家蔬菜、水果营销大户共同出资组建成立，下属有20多家农业企业和124家农村专合组织，专业地负责种植、收购、包装、销售农产品，是成都市重点扶持的农业产业化龙头企业。

　　“从成立以来，为给彭州菜农创收，让彭州蔬菜的品牌做得越来越好，我们积极拓展国内外市场，在北京、上海、西藏、青海、甘肃、黑龙江等全国30多个省区市有500多个销售网点，蔬菜远销俄罗斯、韩国、泰国、缅甸、越南、新加坡等国家，但像这次这样自己走出国门，直接与国外的种植和加工企业进行对接交流还是第一次。”彭州市蔬菜流通协会会长、成都中田农业投资有限公司总经理严明洪告诉记者，和他一同出行的还有公司的8位股东，“别看他们在这家公司的身份是股东，但他们每个都有自己的农业公司，所以这次也可以说是彭州蔬菜流通企业集体走出国门的考察，”他颇有感触地说道，“这几年泰国水果在市场上很受欢迎，但我们主要还是跟国内的中介商联系比较多，不是没想过自己直接采购，可总是担心语言不通、人生地不熟会很麻烦，直到这次出来一看，才发现原来是很简单的，成昆曼公路从曼谷到成都最快三四天就可以到，从包装、上车、运输开始各个环节也都非常成熟，泰国商人对成都也很感兴趣，许多年轻的泰国商人还会专门去学中文，这对我们之间开展贸易提供了很好的基础。”

　　生意成了

　　有意在蓉建立加工厂将蔬菜汁打包到泰国

　　90后的贡就是严明洪口中专门学中文的年轻泰国商人之一，三年前他在四川大学完成了对外汉语的本科学习后回到了清迈，也从此多了一个中文名字：陈建华。如今，专门从事中泰两国水果贸易的他能在泰国展会上见到来自“第二个家乡”成都的同行显得很高兴，“成都是个美丽的地方，人很热情，消费力也很强，对好吃的食物特别热衷，当初我读书的时候就发现，泰国的水果在那里很受欢迎。”

　　也许是出于对成都的了解和热爱，在展会同期举办的泰国-成都农产品流通企业对接会上，贡很快就和中田农业投资有限公司达成了在蓉兴建蔬果深加工企业的合作意向，“在泰国，水果是丰富而便宜的，但蔬菜却相对比较少，价格也比较高，所以我们希望能将彭州的菠菜、芹菜、萝卜等蔬菜就地进行加工，以蔬菜汁的方式出口到泰国，这会有很大的市场空间。”他还表示，自己会借助这种方式，对成都市场进行更深的了解和考察，由此开展更多的合作。

　　严明洪透露，目前公司修建的彭州市蔬菜、水果批发市场正在进行扩建，为丰富农产品品类，“我们也向一批曼谷较大的水果批发商发出了邀请，希望他们能进行实地考察，然后直接入驻我们市场进行长期的定点销售。”

　　果子来了

　　最快本月底市民就可吃上泰国红毛丹

　　和彭州的蔬菜一样，龙泉驿的水果同样久负盛名，素以“四季花不断，八节瓜果香”著称，而一直从事龙泉水果批发生意的成都驿都果业有限责任公司负责人彭安贵也和严明洪一样是第一次走出国门便取得了丰硕成果。

　　“真没想到，这次收获真是太大了。”一见记者，彭安贵便拿出手机，展示起一张张从泰国水果种植基地拍摄的照片，“别看我的水果常年直供家乐福、欧尚这些外资大超市，但这里的有些水果品种，还真是第一次见到，你看这个长得像小土豆一样的，叫龙公，因为甜度很高，所以无法长途运输，没有进入成都市场。”说到兴头处，他迅速将画面翻到了一张挂满红毛丹的果树上，悄悄告诉记者“还有这个红毛丹，虽然在越南以及国内的个别地区都出产，但实地看过，就发现泰国的红毛丹不管是质量、价格都很有竞争力，所以我已经谈好，先订一柜回去试试，周一装车，最快月底前就能到，这可是成都第一车泰国红毛丹哟！”

　　路更宽了

　　成都和泰国的蔬果贸易将进一步走向纵深

　　与严明洪、彭安贵相比，最近几年平均每年都要从泰国采购上千吨皇帝蕉回蓉销售的成都鑫凯军农业有限公司总经理王廷凯无疑是这支团队中的“泰国通”，一路上从当地饮食习惯、文化民俗、气候特点，到不同地区的水果市场分布、泰中缅三国工人的合作沟通，他都能说出许多有趣的个中门道来。然而，回忆起四五年前，自己第一次到泰国寻找当地供货商的情形，王廷凯感慨道“那真是两眼一抹黑。”

　　王廷凯说，在到泰国之前，他和成都许多香蕉销售商一样，货源主要来自国内的海南、云南和广西，为了争取主动权，他在2010年左右只身一人来到泰国，找旅行社、找朋友、找当地批发商，总之通过各种打听，来到了当地主要种植皇帝蕉的地区——尖竹文府，接着寻找合作伙伴，不断尝试、不断调整，最终成为最早在那里成功进行直接采购的成都商人之一，如今，他在当地的加工工厂已是小有名气，“这次我们希望能通过成昆曼陆路农产品直通体系的建立，以及政府搭建的平台，认识更多优质的客商，增加山竹、榴莲等进口品种。”

　　成昆曼通道所带来的便利同样也吸引了众多泰国企业的参与。来自曼谷最大的新鲜水果和蔬菜批发市场达拉泰的当地批发商吴大龙也专门带来了他会中文的儿子，“我们在达拉泰有1000个冰柜，这是一个数一数二的规模，我们很看重中国市场，也已经和云南、广东等地的水果商有所合作，也发现他们其中有的人最终会把这些货物卖到四川，所以，我们希望可以直接与来自成都的你们建立联系。”

　　本报首席记者 尹婷婷发自泰国曼谷