其中女性平均每天吸12.2支 超1000万人被动吸烟 酒吧餐馆家庭是重灾区 处罚细则年内出台

　　距离北京史上最严“控烟令”的实施还有10天。上午，市爱卫会发布北京市吸烟现状调查结果。目前，本市成人现在吸烟率为23.4%。由此推算，全市有419万吸烟者，且平均每天吸烟14.6支，其中女性也达到12.2支；每月购买卷烟平均花费159.5元。

　　全市超1000万人被动吸烟，而酒吧、夜总会和餐馆成二手烟的重灾区。

　　根据控烟条例规定， 个人违反控烟条例，处罚金将定在50元或200元，而针对单位、公司和经营场所的处罚将高达5000至10000元不等。市卫生监督所相关负责人表示，将在年内出台具体处罚细则。

　　吸烟率六年下降4个点

　　2014年，本市成人现在吸烟率为23.4%，这一数字已比6年前下降4个百分点。公共交通工具、医疗单位、机关大楼和中小学校二手烟暴露水平低。这些系统和领域最先实施全面禁止吸烟政策多年；成人对中小学校、工作场所及餐馆全面禁烟的支持度高，全部在80%以上。

　　调查显示，34.8%的成人错误地认为低焦油卷烟比普通卷烟危害小。本市成人对吸烟危害认知的8个关键性指标中除与肺部疾病有关的3个指标达80%以上，其他5个指标（包括吸烟可造成阴茎勃起障碍、中风、心肌梗死和二手烟可导致成人心脏病、对低焦油卷烟危害小错误认知）都不足七成，最低的刚过三分之一。

　　这提示我们，今后在烟草危害宣传内容上要进一步深化。

　　同时，吸烟者对吸烟和二手烟危害的正确认知水平均低于非吸烟者；但对烟草广告和卷烟促销信息的关注程度却高于非吸烟者；除中小学校外，对其他所有场所禁烟的支持度均低于非吸烟者，这客观反映了吸烟者对烟草危害有认知，但苦于不能戒烟而期待吸烟场所不受更多限制的纠结心理。由此，应对吸烟者开展针对性宣传。

　　酒吧餐馆烟雾缭绕 卫生间成控烟“死角”

　　调查显示，成人在各类场所二手烟暴露中，酒吧和夜总会高居榜首，餐馆紧随其后。市爱卫会相关负责人表示，这既反映酒吧餐馆这两类场所吸烟现象严重的现实，也说明公众对这两类场所控烟缺乏信心。今后，这些场所将重点加强监管。

　　同时，家庭二手烟暴露普遍，应引起关注。这位负责人表示，二手烟暴露人群主要是妇女和儿童。《北京市控烟条例》实施后，要警惕家庭成为二手烟暴露的重要场所。

　　由于隐蔽性强，卫生间已经成为烟民扎堆儿的控烟“死角”。关于烟头出现频率的调查显示，室内场所中男厕所发现烟头的比例在11.7%，远高于楼梯间、走廊和办公室。此外，即使在全面禁烟的餐馆，其卫生间吸烟现象发生率与部分禁烟餐馆和不禁烟餐馆没差异。

　　市爱卫会相关负责人表示，这说明餐馆实行全面禁烟后，卫生间成为主要吸烟场所，也提示控烟立法实施后，卫生间应作为监管重点。

　　餐饮机构全面禁烟倡议书

　　北京市餐饮业的同道们：

　　吸烟有害健康，吸入“二手烟”同样有害健康。这是世界各国大量科学研究所得出的结论。

　　中国是世界上最大的烟草生产国和消费国，全国吸烟人数超过3亿，遭受二手烟危害的不吸烟者达7.4亿。怎么才能使这7亿多人免遭烟草烟雾危害？唯一的办法就是实施公共场所全面禁烟。所以，我国政府签署并经全国人大批准的世界卫生组织《烟草控制框架公约》第八条规定，应在室内工作场所、公共交通工具、室内公共场所实行100%禁烟。北京市人大常委会通过的《北京市控制吸烟条例》也明确规定：公共场所、工作场所的室内区域以及公共交通工具内禁止吸烟。这一《条例》将于今年6月1日正式实施。

　　餐饮机构是人流量最为密集，人群年龄分布最为广泛的公共场所之一，也是城市形象的名片，实现餐饮机构全面禁烟尤为重要。由于长期形成的习俗影响，由于许多人对公共场所禁烟的必要性缺乏了解，餐饮业创造无烟环境，是一个难点，是一个挑战，更是一个机遇。我们要迎接这个挑战，抓住这个机遇，克服这个难点。北京的餐饮业全体动员起来，努力创造无烟餐饮环境，不但对广大顾客和餐饮业从业人员的健康是有效的保护，同时也将大大提升北京餐饮业的品质与档次。

　　能不能做到？能。一是因为《北京市控制吸烟条例》已经颁布，并将于6月1日正式实施，我们有法律的依据；二是广大顾客对二手烟的危害有了更广泛的认同，有群众基础；三是这些年许多餐厅、饭店已经基本实现了无烟环境，有成功的经验可以借鉴。尽管这样，依旧会遇到许多困难，许多矛盾，所以我们一定要认准目标，认真去做，用心去做，细致去做，对每一个细节都不要忽视，对可能出现的矛盾都要研究如何应对。为顾客营造无烟环境是我们的社会责任，也是我们自身形象及服务品质的体现；

　　为此，北京市餐饮行业协会向餐饮企业全体同仁发出如下倡议：

　　1.严格执行《北京市控制吸烟条例》，健全管理制度、完善管理机制、落实相关人员，切实做好餐饮机构的控烟工作，确保无烟法规顺利实施；

　　2.在6月1日前，根据北京市的要求，张贴禁烟标识、不设吸烟区、不提供烟具、不售卖卷烟制品、不出现任何形式的烟草广告，提供健康、文明、清洁的餐饮环境；

　　3.开展员工培训，要求所有员工都带头在工作场所禁烟，并对来店宾客做好宣传引导，倡导无烟新风尚；

　　4.组织员工学习研究劝阻吸烟顾客的正确态度和有效的方式，不断提高劝阻水平；

　　5.对认真控烟，劝导有方，成绩突出的员工，要给予表彰。

　　实现公共场所全面禁烟，我们有办法、有信心、有能力！我们期待着北京市无烟餐饮的实现，为保护公众健康，为文明北京的创建，贡献出自己的力量！

　　北京市餐饮行业协会

　　2015年5月20日

　　调查说明

　　调查从去年5月到12月进行。受市爱卫会的委托，在新探健康发展研究中心的支持下， 市疾控中心、首都医科大先后在全市范围内开展了成人烟草流行调查、禁烟场所吸烟情况调查和以餐馆为代表的控烟法律遵守情况调查。其中，成人烟草调查采用全球成人烟草调查（TQS）统一问卷以及统一的调查操作程序，涉及16个区县、100个村/居委会，有效问卷8484份；场所调查抽查了2548个公共场所和工作场，以暗访形式对全市中式餐馆进行了调查。本版文/记者 李洁